“雙線模式”道路坎坷 廚房設備企業怎么破局

【中國廚房設備網】作為電子商務的新模式，O2O正在改變著電商與店商之間的關系，借助移動互聯網的發展，越來越多的廚房設備企業開始走“雙線模式”的道路。從線上到線下，成為企業嘗試的切入點。不過，“雙線模式”真的那么美好嗎?這一點，值得廚房設備企業深思。

一、電商未來發展方向何在?

現在面對的線上與線下對抗的問題，實際上反映了廚房設備企業內部線上電商部門與傳統經銷體系之間的矛盾。純線上電商平臺是以低價挑戰傳統零售渠道的高價策略，當廚房設備企業在純線上電商平臺進行銷售時，就遇到線上線下價格差的問題，因而只能以低價銷售與傳統渠道不同的產品。這就形成線上線下產品與價格都差異化的“雙線發展”電商發展策略，這個雙線制怎么破局，直接決定了廚房設備企業未來電商發展的方向。

“雙線模式”道路坎坷  廚房設備企業怎么破局

　二、雙線模式弊端逐漸顯露

1、線下傳統經銷體系因為利益受到影響而抱怨甚至抗議，傳統經銷商和廚房設備企業之間的矛盾會不斷加大。

2、線上的低價策略打亂了廚房設備原有的價格體系。廚房設備要在線上賣，必須低價，否則沒有競爭力，這樣子就打破了原來的價格體系。

3、廚房設備行業銷售必須要得到線下的支持，包括售前的測量和銷售后的配送安裝等等這些服務。但如果是“雙線模式”，線上銷售很難得到線下支持。

4、嚴重影響廚具的品牌戰略定位。線上跟線下的區別，將導致廚房設備在經營過程中的定位變成兩個。從廚房設備戰略的角度來說，或者從戰略執行的層面來說，都會遇到很多的麻煩。

三、如何實現廚房設備互聯網化?

業內人士認為廚房設備企業發展電商渠道，應該學會怎么利用互聯網技術提升自己的核心競爭力，這就是所謂的廚房設備互聯網化。它包括怎么進行銷售終端的互聯網化再造，提升終端用戶體驗;線上線下一體化的經銷體系的打造;如何構造線上線下一體化的業務流程等。

當然這樣的互聯網化發展剛剛才開始，現在還很難說它們已經成功了，但是已經看到它們的雛形。這是一個正確的方向，業內人士已經反思純線上電商賣貨的發展方向，已經開始多維方向的發展，朝著更現實、更切合廚房設備企業發展需求的、更能夠解決消費者需求的方向去發展。

“雙線模式”只解決了部分銷售環節的互聯網化，但其背后的整個廚房設備運營體系是否具有互聯網基因才是解決電商問題的關鍵。對于處于特殊時期的廚房設備企業而言，雙線模式的確可以為其解決一部分的問題，但回歸現實，雙線模式并不能成為廚房設備企業發展路上的“救命稻草”。廚房設備企業應該正視雙線模式的利與弊，充分發揮其優勢，規避其劣勢，切忌盲目投身雙線。