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上海烘焙展開幕倒計時1個月預登記免50元現場注冊費！

2018-04-11

BakeryChina 2018上海烘焙展開幕倒計時1個月，將于2018年5月9-12日隆重開幕，預登記免50元現場注冊費!Bakery China 2018亮點集萃[查看詳情]
咖啡豆原來這么有講究烘焙設備等來輔助

2018-02-06

近期，星巴克宣布在美國市場全新上市Blonde Espresso，即黃金烘焙，據悉這是星巴克40多年以來第一次更新其基礎濃縮咖啡選項。在[查看詳情]
臟臟包熱度高漲會帶動休閑烘焙企業嗎？

2018-01-24

不怕丑，不怕臟，明星們丟掉包袱為臟臟包打call!雖然，臟臟包就是巧克力可頌圖上一層厚厚的可粉。2017年11月開始，臟臟包作為新[查看詳情]
10月25-27日秋季焙烤展/家庭烘焙展圓滿落幕

2017-11-06

由全球規模最大烘焙展“中國國際焙烤展覽會(Bakery China)”主辦方中國焙烤食品糖制品工業協會與北京貝克瑞會展服務有限責任公司[查看詳情]
中國步入“全民烘焙時代” 傳統烘焙企業遭遇困局

2017-11-06

作為主食，面包和餅干等烘焙食品在歐美日等國家和地區的家庭三餐中一直占據著重要地位。有意思的是，他們的烘焙市場份額，專業市[查看詳情]
烘焙業興起擴張熱風旋轉爐市場前景可觀

2017-10-16

隨著烘焙業興起并不斷擴張，也為烘焙機械帶來發展機遇，其中就包括熱風旋轉爐。人們在日常生活中對各種熱風旋轉爐烘焙食品的需求[查看詳情]
中國烘焙包裝行業發展向好技術創新仍待持續

2017-10-12

隨著我國經濟的不斷發展，技術的不斷更新，烘焙包裝行業競爭力的不斷提升，行業規模不斷擴大，企業發展迅速，烘焙保持了規模效益[查看詳情]
面包機烘焙小秘籍

2017-10-09

很多愛好烘焙的朋友會遇到這種情況，明明是按照配方做出來的面包卻不理想，那么可能是這些原因造成的：　　1、做好的面包了間塌[查看詳情]
為什么面包機烘焙效果不好？

2017-09-19

為什么面包機烘焙效果不好？很多愛好烘焙的朋友會遇到這種情況，明明是按照配方做出來的面包卻不理想，那么可能是這些原因造成的[查看詳情]
烘焙業規模化是趨勢食機設備助力口感與品質

2017-09-11

日前，在“鷺島”廈門召開了金磚國家領導人第九次會晤。據筆者了解，在這樣高端規格的國際會議上，盼盼三款食品梅尼耶干蛋糕、手[查看詳情]
中秋將至烘焙家電受寵烤箱電商月銷破2萬

2017-09-11

中秋將至，又到了家家戶戶吃月餅的時節，島城市場月餅早在8月就已經開始亮相。近日，記者了解到，除購買成品月餅外，島城不少家[查看詳情]
10月25日-27日秋季焙烤展&家庭烘焙展倒計時50天

2017-09-05

2017中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會Bakery China Autumn 20172017中國家庭烘焙用品展覽會China Home Baking Show 2017主辦單位[查看詳情]
石斛電爐烘焙設備助力石斛加工產業發展

2017-08-30

浙江省樂清市是“中國鐵皮石斛之鄉”和國家鐵皮石斛生物產業基地，雁蕩山區域的藥農從事鐵皮石斛采集、加工、銷售已有上百年的歷[查看詳情]
高端烘焙設備成高消費“天坑” 家庭烘焙需理性消費

2017-08-29

家用烘焙設備市場正日益興盛，然而由于消費者的消費誤區，一味追求正宗、健康，本來為家庭增添美味的烘焙設備，變成了“天坑”。[查看詳情]
我國烘焙設備企業重在以技術革新打造高標準產品

2017-08-21

大家多多少少都會看過幾部動漫，而有些動漫角色“老少通吃”，比如哆啦A夢、路飛、七龍珠悟空等等，當然還有些動漫迷才知道的銀[查看詳情]
Google計算機科學家創建出AI來烘焙美味餅干

2017-08-16

據了解，Google計算機科學家創建了一個AI來烘焙美味餅干。　Google Vizier算法通過自動優化機器學習模型的超參數，縮短了繁瑣的[查看詳情]
杭州上半年出口冷凍烘焙制品38.2噸 13.67萬美元

2017-08-07

2017年1-7月杭州局共檢驗檢疫出口冷凍烘培制品38.2噸，13.67萬美元，比去年同期分別增長8.52%和23.46%。產品種類主要有冷凍白玉[查看詳情]
國外烘焙企業看好中國市場我國烘焙設備亟待升級

2017-07-05

前幾天，微博被“香港回歸20周年”刷屏，襲來滿滿的愛國情懷。眾所周知，香港不僅是購物天堂，還是美食天堂，根據“20周年”相關[查看詳情]
商用不銹鋼烘焙設備三層六盤蛋糕烘爐機面包烘焙機械設備

2017-06-16

商用不銹鋼烘焙設備三層六盤蛋糕烘爐機面包烘焙機械設備[查看詳情]
面包店都需要哪些烘焙設備？

2017-06-09

這個是制作面包不可缺少的設備，分為電氣式和氣體式兩種，電氣式的烤箱，溫度的調節比較輕松，而氣體式的烤箱可以在面包烤制的過程中供應蒸汽和水分，各有各的優點。[查看詳情]
我國烘焙行業規模僅次美國烘焙設備需向高端化進軍

2017-05-08

在我國，烘焙產品品類豐富，包括傳統的中式甜品糕點、西式蛋糕、面包、餅干等，其中，面包行業的發展速度十分驚人。[查看詳情]
烘焙產品價格上漲烘焙設備需在產品升級上下功夫

2017-04-26

近來，記者調查發現，多個糕點烘焙品牌上調價格，據悉，品牌升級或是催生烘焙行業產品價格上漲因素，但原材料上漲是重要影響因素，而黃油、奶酪等品類依靠進口的程度非常高。[查看詳情]
中國烘焙行業價值洼地：烘焙+IP資源中式糕點復興

2017-04-25

跨界，在烘焙行業中不是新鮮的詞匯，前幾年興起的“烘焙+”概念正是行業對跨界的踐行和思考。[查看詳情]
中國面包行業大有可為烘焙產業發展時機到來

2017-04-24

相關調查顯示，全球烘焙行業穩步增長，行業規模已突破3000億美元，我國面包行業連續數年保持雙位數增長，增速強于大多行業，或迎來發展黃金時代。[查看詳情]
“烘焙+互聯網”大戰上演 2017年烘焙市場規模達4013億元

2017-04-12

據估測，烘焙市場規模已經接近4013億，但是尚未形成壟斷，調查也顯示，烘焙業巨頭回頭客也在用新姿態去應對O2O的后期發展。[查看詳情]
天貓整合商業烘焙和家庭烘焙阿里開啟助力新零售戰略

2017-03-31

據悉，此次狂歡節將打通烘焙行業上中下游產業鏈，為用戶提供一站式購買解決方案，并整合家庭烘焙和商業烘焙，聯動商業烘焙和家庭烘焙，構建以用戶為中心，以智能產品做承載的烘焙新生態。[查看詳情]
國內烘焙行情看好烘焙設備發展看漲

2017-03-20

近年來，烘焙產業在中國蓬勃興起，面包、蛋糕早已融入北京、上海、廣州等一線城市上班族的日常生活，而廣大二三線城市也正迎來[查看詳情]
烘焙設備技術的創新提高是烘焙產業發展關鍵

2017-02-06

由于烘焙食品美味好吃、營養豐富等特點，我國烘焙市場消費量與日俱增。但是相比外國先進的烘焙技藝，中國的烘焙技術仍有待提高，在市場競爭不斷加劇的背景下，烘焙技藝上的提高創新成為產業發展的關鍵。[查看詳情]
德瑪仕商用大容量烤箱披薩面包蛋糕雙層電烤箱烘焙設備商用烤箱

2017-01-18

德瑪仕商用烤箱采用不銹鋼外殼制作擁有上中下共18條發熱管，功能強大，內部有堇青石板，適合烘烤披薩、面包、蛋糕、雞翅等食材。[查看詳情]
披薩面包蛋糕雙層電烤箱大容量商用烤箱廚房烘焙設備

2017-01-10

德瑪仕商用烤箱采用不銹鋼外殼制作擁有上中下共18條發熱管，功能強大，內部有堇青石板，適合烘烤披薩、面包、蛋糕、雞翅等食材。[查看詳情]
中國烘焙業迎來2.0時代的發展機遇

2017-01-04

眼下，80后、90后已經成為市場主流消費人群和就業隊伍，世界經濟文化交流加速，電子商務形態業已成型，生產技術的發展促生智能化設備的興起，規模化標準生產開始建設，中國烘焙業也隨即迎來了充滿希望、又極具挑戰的...[查看詳情]
商用專業烘烤設備商用面包烘焙電烤箱商用烤箱

2016-12-19

商用專業烘烤設備商用面包烘焙電烤箱商用烤箱，結構合理，爐溫均勻，溫差小，維護保養方便，可獨立操作的各烘焙室，可同時滿足不同溫度食品的烘焙需求，并至能耗降至最低。[查看詳情]
面包烘焙店日常烘焙設備的保養方法

2016-12-16

一個面包烘焙店除了服務要好，產品要好吃之外，烘焙設備也是不能忽略掉的一個地方，沒有了硬件支持的話，一個烘焙店連產品都會供應不上，所以在日常對烘焙設備的保養是必須看重的。[查看詳情]
中國烘焙市場未來幾年內會逐漸整合鞏固

2016-12-08

日前，Mintel食品與飲料研究部門經理ChrisBrockman對中國烘焙市場做出分析。他認為，中國烘焙市場在三四年內會逐漸整合鞏固，人們對烘焙食品的熱情會繼續高漲，市場也會表現出喜人的節節高發展趨勢。[查看詳情]
選購酒店烘焙設備的四大關鍵點

2016-11-28

隨著時代的變遷，人們生活水平的提高，對于生活質量，人們有了更高的追求，就拿廚房設備來講，現如今更多的、更具專業性的產品被人們所使用，比如酒店消毒柜、洗碗機以及烘焙設備。[查看詳情]
美的嵌入式電烤箱烘焙大烤箱

2016-11-22

美的嵌入式電烤箱烘焙大烤箱[查看詳情]
家庭烘焙受青睞燃氣烤爐等烘焙產品市場可觀

2016-09-18

當下，隨著烘焙越來越被歡迎，烘焙技術不斷更新，中國的烘焙產業將會進入發展黃金期，家用烘焙設備燃氣烤爐使用率提高將會成為新的趨勢。網絡烘焙課程以及線下烘焙培訓，都會進步激發烤箱、烘烤爐等設備的需求，也將...[查看詳情]
我國烘焙產業進入發展黃金期烤箱、烘烤爐等設備需求增長

2016-08-25

當下，隨著烘焙越來越被歡迎，烘焙技術不斷更新，中國的烘焙產業將會進入發展黃金期，家用烘焙設備使用率提高將會成為新的趨勢。網絡烘焙課程以及線下烘焙培訓，都會進步激發烤箱、烘烤爐等設備的需求，也將加快產業...[查看詳情]
選購酒店烘焙設備的四大關鍵點

2016-08-09

隨著時代的變遷，人們生活水平的提高，對于生活質量，人們有了更高的追求，就拿廚房設備來講，現如今更多的、更具專業性的產品被人們所使用，比如酒店消毒柜、洗碗機以及烘焙設備。下面小編就談談選購酒店烘焙設備需...[查看詳情]
烘焙制作進入家庭年輕群體成為烘焙配套設備市場主力軍

2016-07-29

隨著一個龐大的家庭烘焙市場浮出水面，由此而壯大的烘焙原料、烘焙工具、烘焙電器等市場已經開始發力，市民中烘焙類家電使用頻率持續升高。據中怡康數據顯示，2016年1-4月電烤箱銷量大增，同比增長達到56.9%。國內電...[查看詳情]
高端小家電異軍突起中國面包機市場迎來爆發

2016-07-20

早在2012年，中國面包機市場就被業內人士稱為繼豆漿機產業發展的下一爆發點，然而時至今日，面包機市場的發展似乎還未爆起來?主要的原因一方面在于國內的面包機市場尚處于培育期向發展期過渡的階段，市場空間還未充...[查看詳情]
創新不斷 3D打印智能烤箱顛覆烘焙認知

2016-07-06

3D打印技術在食品領域的的成功應用，顛覆了我們以往對事物的觀念。近期，隨著3D打印技術在烘焙領域的應用，智能化的烤箱出現在人們的生活中。一款名為Pyra的烤箱，是全球第一款由3D打印技術打印出來的智能烤箱，使用...[查看詳情]
烘焙普及中國家庭選擇一臺好的烤箱成廚房新需求

2016-07-05

對于烘焙相對還不普及的中國家庭來說，與早就從電子進而發展到更加智能操作的其他家電相比，烤箱還是個新東西，機械式操作的烤箱還是大多數人的首選。雖然機械式烤箱的種種缺陷每每被使用者吐槽，不過，對于種類不多...[查看詳情]
烘焙市場發展迅速助推旋轉爐機械業走專業化生產道路

2016-06-08

我國旋轉爐要著重進行產業結構、產品結構和組織結構的調整。在產業結構調整上，要提高生產集中度，促進專業化、系列化生產，提高旋轉爐產品質量和對市場的適應能力;要積極發展和扶持一批擁有名牌產品的重點骨干企業，...[查看詳情]
烘焙市場發展迅速助推旋轉爐機械業走專業化生產道路

2016-06-08

我國旋轉爐要著重進行產業結構、產品結構和組織結構的調整。在產業結構調整上，要提高生產集中度，促進專業化、系列化生產，提高旋轉爐產品質量和對市場的適應能力;要積極發展和扶持一批擁有名牌產品的重點骨干企業，...[查看詳情]
中國烘焙行業洗牌在即對標國際品牌標準經營

2016-06-08

在近十年的發展中，國內烘焙行業從原來的作坊店、夫妻店逐漸向品牌店、連鎖店轉變。在味多美董事長黃利看來，國人消費水平和口味的提升，使國內的主流面包品牌在未來3-5年取得更快發展，洗牌在所難免。[查看詳情]
中國烘焙行業洗牌在即對標國際品牌標準經營

2016-06-08

在近十年的發展中，國內烘焙行業從原來的作坊店、夫妻店逐漸向品牌店、連鎖店轉變。在味多美董事長黃利看來，國人消費水平和口味的提升，使國內的主流面包品牌在未來3-5年取得更快發展，洗牌在所難免。[查看詳情]
科順 TO-121家用電烤箱迷你多功能DIY烘焙烤爐

2016-04-12

科順 TO-121家用電烤箱迷你多功能DIY烘焙烤爐1、上下管發熱：304不銹鋼雙管發熱，加熱快速，受熱均勻，溫度穩定，色澤均勻不易烤焦2、4D熱力循環加熱：12L內外雙層聚能不銹鋼腔體，形成4D熱力循環，減少熱力流失更節...[查看詳情]
Gemini Bakery Equipment Company烘焙設備公司

2016-03-14

Gemini Bakery Equipment Company烘焙設備公司[查看詳情]
烘焙愛好者必備歐慕電烤箱現1288元

2016-03-01

烘焙愛好者必備歐慕電烤箱現1288元[查看詳情]

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