貼牌廚房設備企業自主品牌轉型 行業發展的必然

貼牌的出現是行業發展的必然，優勢品牌也要追求盡量低的成本。但“中國制造”一路走來已經提供諸多經驗教訓，廚房設備貼牌企業現在可能獲得進一步的發展，但櫥柜行業更需一大批自主強勢品牌的支撐。

按經濟學家郎咸平“6+1”(產業鏈)理論，貼牌企業僅僅占據產業鏈的“1”，就是說處于低端的“生產制造”，而處于整個產業鏈條利潤高端的“6”，包括：產品設計、原料采購、倉儲運輸、訂單處理、批發經營、終端零售，是則由委托貼牌生產的品牌企業掌控。

貼牌生產的廚房設備中小企業可以選擇繼續原路前進，但要在品質、創新、成本管控等方面發掘或是增大利潤空間，同時依靠持續提升的品質，與品牌企業結成持續合作的“鐵哥們”戰略伙伴關系。要以高品質、嚴管理成為貼牌專業戶，或是依靠創新、轉型，成為別具特色的專業產品貼牌加工廠，以品質“套牢”貼牌市場，以管理和創新增強持續發展能力，提升企業發展質量，要做就做貼牌企業中的佼佼者。

當然出于逐利性，會有廚房設備貼牌企業在資金實力、人力資源、市場資源等條件許可的前提下，逐步由貼牌向自主品牌轉型，或是貼牌與自主品牌并行。專事貼牌，風險過大，全部轉移國內市場，又會遇到資金、市場、渠道等問題。逐步向國內市場轉移，或是一部分貼牌、一部分自主品牌的過渡，是有效化解風險，實現企業平衡轉型與過渡的最佳選擇。

目前，我國廚房設備行業已經擁有一批知名度頗高的民族自主品牌，作為廚房設備行業的中流砥柱，自主品牌企業的品牌升級是相當重要的。要依靠創新、轉型的思路，推進設計、品質、管理、節能減排、社會責任等品牌建設的軟、硬因素，全力塑造強勢品牌，打造自主品牌的競爭力。品牌塑造來源于兩個方面：一是產品的質量和信譽度，這是打響品牌的基礎;二是品牌的時尚度，在設計和管理方面需形成體系。

廚房設備行業出現貼牌與自主品牌的博弈，實質是行業轉型升級的內在要求，是自主創新的終極目標。其實“中國制造”也漸漸面臨壓力，東南亞因更具成本優勢而迅速崛起一大批生產基地，還有國內市場由于生產成本增加、利潤空間狹小、出口退稅降低甚至可能取消、人民幣匯率調整、節能減排的考量等因素雪上加霜。

所以，廚房設備貼牌模式雖然現在還只是初現端倪，但發展到一定階段之后必然需要轉型，這個過程中更要建設一大批強勢自主廚房設備品牌，我國廚房設備行業才能保持快速平穩的發展。