總局辦公廳關(guān)于復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)督檢查工作情況的通報(bào)

各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局：

2016年，為加強(qiáng)復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，規(guī)范復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)管的通知》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2016〕34號(hào)），部署各地開(kāi)展復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。2016年9月，31個(gè)省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已完成復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下：

各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)全國(guó)670家乳制品企業(yè)開(kāi)展復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，有547家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)液態(tài)乳（包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）。大部分企業(yè)能夠按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定要求，正確標(biāo)識(shí)“復(fù)原乳”，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)企業(yè)添加復(fù)原乳生產(chǎn)巴氏殺菌乳的問(wèn)題。檢查發(fā)現(xiàn)10家企業(yè)復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)存在問(wèn)題，占乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的1.5%，其中添加復(fù)原乳或部分添加復(fù)原乳而未標(biāo)注“復(fù)原乳”或“XX%復(fù)原乳”的企業(yè)6家；“復(fù)原乳”標(biāo)注顏色色差不明顯、字體高度不符合規(guī)定要求的企業(yè)3家，另外，查處1家企業(yè)使用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規(guī)行為（見(jiàn)附件1）。

針對(duì)上述發(fā)現(xiàn)的復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題，有關(guān)省食品藥品監(jiān)管部門(mén)采取了責(zé)令企業(yè)整改或責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓的措施，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)10份，對(duì)不合格標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的包裝進(jìn)行銷(xiāo)毀。