1、不銹鋼板為不銹鋼板；板厚1.0mm；不銹鋼板接口處平滑整齊，無咬邊、漏邊、裂紋現象；

2、消毒烘干方式:立體高溫熱風循環式；

3、遠紅外石英電加熱管加熱；

4、有可調節欄架、自動控溫、定時裝置；

5、額定電壓：220V/380；

6、擱架承載量：≧28KG。

長沙市中廚節能科技有限公司前身為湖南藍雅廚具廠，2003年開始從事不銹鋼廚房廚具設備加工、排煙凈化系統安裝等業務；經過十余年的發展，2014年于長沙縣黃興鎮環通物流總部建立5000平米現代化商用不銹鋼廚具設備生產車間，同年于長沙岳麓區排山路建立1000平米產品展示及售后服務中心。公司秉承為后廚保駕護航的經營理念，在現代化明檔廚房廚具產品定制、廚房工程設計、廚房工程施工、廚具維修售后方面一直處于行業較高地位。2017年《維廚保》售后服務平臺正式上線，《維廚保》將打造成廚具行業售后服務領導品牌，為各類食堂、酒店、連鎖餐飲企業提供一站式廚具設備報修服務。