常州檢驗檢疫局成功開發廚具檢測新技術

常州檢驗檢疫局成功開發廚具檢測新技術。10月28日，記者從常州檢驗檢疫局獲悉，常州進出口工業及消費品檢測中心成功開發出了食品模擬物中4，4’-二氨基二苯甲烷的檢測技術，其檢出限可達0.0001克/千克。該方法可以直接對食品模擬物進行檢測，從而避免了傳統方法中分離富集等復雜的前處理過程，大大提高了檢測結果的準確性與檢測人員的工作效率。

據了解，近年來，我國出口歐盟的餐廚具屢被歐盟食品飼料快速預警系統(RASFF)通報，僅2012年就有29批輸歐餐廚具因初級芳香胺超標而被通報。為幫助企業控制產品質量，降低被通報風險，保障我國產品順利出口。常州進出口工業及消費品檢測中心食品接觸材料實驗室技術人員，利用超高效液相色譜-串聯質譜儀，成功開發出了食品模擬物中4，4’-二氨基二苯甲烷的檢測技術，其檢出限可達0.0001克/千克。該方法能夠充分滿足相關企業的檢測需求，幫助企業對產品進行把關。