烹寶商用廚房設(shè)備EG_488_2半坑半平電熱扒爐

廣州烹寶廚具有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒店廚房設(shè)備的民營企業(yè)。自成立以來，憑著嚴(yán)守“質(zhì)量為先、信譽為重、管理為本、服務(wù)至誠”的辦業(yè)宗旨，贏得了廣大客戶的認可、贊賞和支持。

我們擁有一支專業(yè)、高質(zhì)的技術(shù)隊伍和一套完善的生產(chǎn)設(shè)備及操作工藝流程。所制造的產(chǎn)品以設(shè)計新穎合理、款式多樣、工藝精細、價格合理的優(yōu)勢而暢銷國內(nèi)外市場。隨著我們的生產(chǎn)不斷壯大，憑著多年累積的生產(chǎn)經(jīng)驗及成熟的生產(chǎn)管理，誠邀國內(nèi)外客商攜手合作，共創(chuàng)雙贏。

簡介：

EG系列電熱扒爐采用過級流行款式設(shè)計，機體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，全不銹鋼機身，外形美觀大方。選用進口電器元件，高效、節(jié)能、安全。精磨加熱扒面，加熱板面噴涂不粘涂層，容易清潔。具備控溫裝置，操作簡單，小型實用。EG系列電熱扒爐功能齊全，品質(zhì)優(yōu)良，是西餐廳、酒店、飯店、快餐店、街頭小吃等所得首選產(chǎn)品。

使用說明：

使用前，首先檢查電源電壓是否與銘牌相符，用戶電源開關(guān)機熔斷器是否符合本機功率要求。機殼必須可靠接地。爐具周圍嚴(yán)禁放置易燃易爆物品，應(yīng)保持良好的通風(fēng)環(huán)境。

1、往扒爐板上均勻地倒入少許食用油，接通設(shè)備電源;

2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度;

3、接通電源，電源指示燈亮，順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，此時綠色指示燈亮，加熱管開始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄，加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動接通電源恢復(fù)加熱，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。

4、如在使用過程中，出現(xiàn)異常現(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。

5、食物煎煮后，用木夾或竹夾取出食用。避免用金屬利器翻滾或取出食物而劃傷加熱板表面。

6、機器下部的集油盒可方便手機加熱板上的余油，應(yīng)經(jīng)常倒以防溢出。

電熱扒爐清潔與保養(yǎng)：

1、清潔時，應(yīng)先切斷電源，以防意外事故發(fā)生。

2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開關(guān)及儀表時，應(yīng)使用干毛巾，嚴(yán)禁用水直接沖洗，否則會影響本爐電氣性能。

3、長時間不使用，應(yīng)將爐體包裝好存放。