東莞市明創廚房設備有限公司商用電磁爐全自動煮面爐

東莞市明創廚房設備有限公司集電磁感應加熱技術的研究、開發與應用為一體，是國內最早生產大功率商用電磁爐的企業之一、擁有自主的電磁加熱核心技術，有科研、開發和生產基地，形成了完整的產品體系。近年來，不斷的引進電磁感應領域高科技人才以及相關權威專家，經過多年的努力，開發出具有國際領先技術水平的大功率電磁加熱設備，為普及電磁加熱設備奠定了堅實的基礎。明創從成立之初就致力于為廣大客戶打造環保、節能、健康的綠色廚房;經過多年發展目前已擁有數百款專業電磁爐產品，適用于中、西廚房各類烹飪需求。公司產品還通過了CE認證、環保認證及質量管理體系認證;產品遠銷全國各地，建立了遍及全國的客戶服務網點和示例工程;為客戶提供優質的售前及售后服務。持續改善，不斷改進，是我們不變的管理精神;節能環保，優質創新，是我們不變的使命!

商用電磁爐(灶);全自動煮面爐;節能電磁灶;廚房設備

品牌：明創

型號：MC-ZDZM-02

電壓：380(V)

功率：12/5(Kw)

外形尺寸：900*700*(800+3000(mm)

凈重：76(Kg)

適用范圍：茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備

商用電磁自動煮面爐：

一、產品簡介：

全自動煮面爐產品是一款可以獨立完成煮面全過程的產品，員工只需把面放在蔞里，一鍵操作，可完成入水煮面、出水瀝干全過程，煮面時間可精確到秒。并且有時間模式選擇，時間調節根據產品品質自行設定，一鍵切換，可同時滿足客戶各種面食材質選擇。并且有記憶功能，時間設定后可永久保存。

二、適用加熱產品種類：

面條、水餃、米線、云吞、餛飩、粉絲、青菜、麻辣燙等及其它對煮食要求比較高的產品。

三、全自動煮面爐產品能幫助客戶解決如下難題：

1、節省人工成本傳統煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐，如果忙的時候一個人可能忙不過來，而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺煮面爐，節省人工50%-70%。

2、確保每一份面條品質如一：煮面時間自由設定，時間可精準到秒，時間到后自動升起，確保每份煮食產品口感始終如一。

3、多種選擇，每套全自動升降裝置都是完全獨立的，并且可雙湯雙煮，可以滿足客戶不同品種不同規格的煮食要求。

4、純傻瓜式操作，任何員工都能輕易上手，即使員工離職也不影響正常營業。

5、公司研發人員可以與終端客戶食品研發人員精誠合作，開發出屬于終端用戶獨一無二的產品，并且用戶信息嚴格保密。

6、全自動煮面爐產品確保對企業制定的煮食標準百分百的執行，確保了每家連鎖店的產品品質的一致，便于企業快速復制及擴張。

四、安裝使用注意事項：

1、使用前請仔細閱讀該使用說明書。

2、電磁爐機芯忌濕忌水，應盡量擺放于通風、干燥的位置。

3、電磁爐在使用前，請確認已將旋扭開關扭到關機位置，再合總閘。

4、電磁爐在使用過程中扭動旋扭時，請勿大力扭動，以免損壞旋扭。

5、在電磁爐使用過程中，切勿關斷電源開關，以免有損壞電源開關的可能。

6、切斷電磁爐電源時，在確認電磁爐已停止工作，且散熱風扇停止運行的情況下，再關斷電源總開關。

7、在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態，請勿將顯示屏遮擋。

8、微晶玻璃為易碎物品：請勿撞擊以及大力震動。

9、如使用過程中，微晶玻璃破裂，請馬上停止使用，防止可能出現的電擊。

10、請勿使用非廠家提供或認可的湯桶，以及底部嚴重變形的湯桶，否則有可能損壞微晶玻璃或主機。

11、請勿在電磁爐的下方及后面堆放雜物，以免影響電磁爐使用時的散熱效果。

12、嚴禁朝散熱風扇沖水或散熱風扇運行時朝爐底回風口沖水。

13、定期清潔進風口過濾網以保證散熱效果。

14、電磁爐的清潔應在關閉電源后進行，嚴禁用水沖洗也不能用蒸汽清潔器及類似的方法進行清潔。

15、水龍頭進水壓力為0-0.6Mpa。

16、諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區內。

17、操作器具時應注意，因為用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。

18、器具在連接電源時，至少先連接3mm觸點開距的全極斷開裝置(漏電開關)。

19、器具定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時，建議后者應采用適當的不可燃材料制作或者采

20、用適當的不可燃絕熱材料加以覆蓋，并密切注意防火規章。

21、如發現機器異常或故障，切勿私自拆機維修，應找相關技術人員維修。

22、警告:如果電源軟線損壞,必須由制造廠或其維修部或類似專職人員進行更換。

23、警告:機內有危險高壓，非專業人員嚴禁拆卸。

24、注意兒童的看護防止兒童對器具的操作。