不銹鋼炒貨機 花生瓜子炒鍋 板栗炒貨機 廚房設備回收

鄭州振航機械設備有限公司是木材設備、建筑機械、林業機械、礦山機械、榨油機械、畜牧業機械企業，等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。 公司匯聚了一大批銳意創新，代表本行業國家水平的優秀科研和管理人才，造就了一支團結奮進，高效嚴明的員工隊伍。為適應企業發展和市場競爭的需要，公司建設了一流的現代化生產、檢測基地：覆蓋全國的銷售 服務網絡，為本公司近萬家 用戶提供周到的服務。公司堅持“質量興業”的創業思想、奉行“用戶滿意”的服務宗旨，以“誠實信用、實事求是”為經營之本，本著“濟世養身、精益求精、童叟無欺、一視同仁”的原則，追求“有缺陷的產品就是廢品”構造產品“零缺陷”管理機制，榮獲“售后服務信譽好”單位等榮譽稱號，通過ISO9001認 證;MA安全標志認證服務;全國工業產品生產許可證認證服務;特種設備制造許可證服務。鄭州振航機械設備有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。

全自動炒鍋構造和原理：

滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;于是圓筒連續均勻地轉動，物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時，使蛋白質吸水膨脹，可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低，油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發黑。

全自動炒鍋操作及保養：

點火升溫應啟動電機，使圓筒轉動，避免圓筒局部受熱;圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽，待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小，一般為14-20分鐘，溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料，(從進料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機將爐火熄滅。

開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命;各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用，應卸下擋火罩，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。

炒瓜子機,炒板栗機采用獨特的筒內懸掛式電熱裝置，加熱筒內空氣，空氣傳熱炒制炒貨不焦糊，筒外環形保溫層保證溫度不散失，炒制30Kg糖炒栗子只須30-40分鐘，耗電不到2度，比國內其他炒栗機節能60%，達到了節電省時，降低了加工成本。溫度由溫控儀自動控制，溫度任意調節，能保證適應板栗和各種炒貨溫度的需求，適合加工各種干果和堅果類食品，例：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、個體經營戶加工場所使用，干凈衛生，占地面積小，環保無污染。是當今最理想的炒貨設備。

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