警惕洗碗機市場“大干快上”的商業泡沫

在2015年，方太推出水槽洗碗機時，幾乎沒有企業和商家知道，還有這樣的洗碗機。到了2016年，中國家電市場上的水槽洗碗機還只有幾家中小企業，以觀望的心態在模仿和抄襲。但是，在進入2017年后，連美的、惠而浦都推出水槽洗碗機，跟進這一產品的廠家數量達到20多家;已經開啟的2018年商業競爭，中國市場上幾乎主流的家電、廚電企業，都在醞釀推出水槽洗碗機。

短短幾年間，水槽洗碗機作為中國洗碗機市場上的新品類，贏得眾多企業爭相布局和模仿，除了因為產品功能復合化，以及不占用空間等特點，深受眾多中國家庭的青睞。更為重要的一個原因，則是洗碗機這一消費升級的標志性產品，正在中國市場呈現井噴式發展，包括臺式、嵌入式、獨立式等多個品類，都在贏得用戶的青睞。

其實除了水槽洗碗機從方太一家企業的開創和引爆，經歷短短3年發展，到2018年預計將擁有將超過50家中外企業的近百款產品參與;在嵌入式、臺式，以及獨立式等產品上，目前早已聚集超過50多家企業、近200款產品。除了專業的廚電企業，還有大量的綜合性家電企業、小家電企業，甚至連互聯網、創新創業公司、中小微及手工作坊等也要參與市場搶奪，分一杯羹。

一時間里，洗碗機在中國家電市場上，早已不是行業的風口、企業的機會，而是變成各大資本陣營瘋狂爭奪的商業蛋糕和奶酪。市場規模將很快從十億級向百億級邁進，企業數量也將迎來爆炸式擴張。但是，在如此繁花似錦的洗碗機市場上，卻也是“危機四伏”，弄不好就會讓大量的投機者們“踏空而歸”。

首先，當前洗碗機市場的產品同質化趨于白熱化。像水槽洗碗機這種差異化產品，如今都在遭遇眾多投機者的抄襲、模仿，他們進入之后帶來的結果必然是競相壓貨、只拼價格。最終產品的功能和品質將難以保證，因為水槽洗碗機的紅利期已經接近尾聲;同樣在嵌入式、桌式、獨立式等品類上，早就全面同質化。由此帶來的企業間競爭只能是以價格、以品牌、以渠道推廣為差異化。

其次，當前整個洗碗機產品的競爭，前臺比拼的是品牌、價格、產品，后臺拼的卻是生態與平臺。隨著家電產業競爭的巨頭化和寡頭化，帶來的廚房競爭迎來集成式、成套化、智能化。無論是海爾、美的的廚房生態，還是方太、老板等企業的專業成套廚房，本質上都在跳出單一硬件較量，轉向一站式、全套化的比拼。單靠洗碗機硬件的低價競爭，就是死路一條。而且難以贏得用戶的持續信賴。

再者，洗碗機產業發展路線正迎來一輪深度分化，一條路是沿著凈洗碗碟等餐具的路線，強化餐具的洗凈、快洗;另一條路是沿著健康飲食、健康用水路線，從洗餐具、洗果蔬到整個廚房凈水、軟水的健康用水。由此跳出傳統硬件競爭，全面轉向廚房生態和用戶需求的競爭。這將會帶來整個洗碗機競爭門檻的快速推高，不再是簡單的一臺洗碗機就能在市場上分蛋糕。

洗碗機在中國市場的機會確實很多，發展空間也很強勁，但這并不意味著，所有聞到商業氣息跑到市場上的人，就能分到一杯羹。因為產品的特殊性、消費的品質化，以及參與企業的規模化，帶來的則是屬于洗碗機的“投機時代”，已經于2017年結束了!

面對風險與機遇并存的2018年，對于所有洗碗機廠商來說，尋找商業新機會，與防止系統性風險發生，同樣重要!