海爾廚電研究等離子助燃技術或將應用于燃氣灶

11月2日，在中國家用電器協會主辦的“2017年中國家用電器技術大會優秀論文”評選中，海爾廚電的《關于吸油煙機氣動噪聲降噪的仿真分析》和《低溫等離子體助燃研究進展及其應用于家用燃氣灶的可行性分析》分別被評選為優秀論文，而海爾廚電成為行業唯一一家獲得兩篇優秀論文的企業。

《低溫等離子體助燃研究進展及其應用于家用燃氣灶的可行性分析》是將航天黑科技應用于家用燃氣灶成為可能。具體來看，將航空領域的超燃沖壓發動機技術進行民用化研究，而等離子助燃技術應用于家用燃氣灶后，熱效率在一級能效基礎上有很大的提升空間，或將帶動行業的進步。

隨著國內環保風暴的愈演愈烈，如何提高燃氣灶的燃燒效率與降低污染物的排放，成為了燃氣灶領域的研究重點。而面對國內灶具技術研發的薄弱，海爾燃氣灶率先整合華中科技大學煤燃燒國家重點實驗室，以低溫等離子體對燃氣燃燒的明顯輔助作用，提高燃氣灶的燃燒效率與降低污染物的排放，并同時應用于家用燃氣灶上。

據論文介紹,低溫等離子體射流具有化學活性高、射流穩定等特點且對燃燒具有明顯的促進作用，對于提高燃氣灶的燃燒效率，加強對燃燒區域的控制以及減小污染物的排放具有重要的應用價值。同時，據最新頒布的《家用燃氣灶具能效限定值及能效等級》標準，家用燃氣灶的一級能效熱效率門檻已提升至 63%。因此，海爾燃氣灶對航天科技民用化的研究正是當下灶具研發的良藥。

不僅如此，除了在航天科技民用化的深入研發外，海爾燃氣灶在防干燒技術和控溫方面也是目前國內唯一達到此研發高度的企業。在今年下半年，海爾燃氣灶整合GE Appliances先進技術，陸續推出了防干燒3頭灶、控溫防干燒燃氣灶，在具備不怕燒干鍋的防干燒技術外，還能始終將油溫控制在180℃-210℃健康范圍內，實現行業最安全、最健康的專業烹飪。

而深究海爾燃氣灶能在一年內推出多款顛覆性灶具，并在學術上深挖航天科技民用化，背后與海爾在全球的研發體系相輔相成。除5大研發中心確保產品的智能精益求精外，海爾大廚電還擁有美國GE Appliances佐治亞廚電工廠、意大利Elba廚電工廠，以及中國海爾廚電工廠等5大智能制造工廠，真正實現全球研發、全球制造、全球運營的新格局，快速滿足灶具方面對傳統能源日益枯竭以及對環境要求的提高。