智能廚具行業“飄飄然” 企業出手需看清形勢

隨著人工智能的熱炒，近年來，“智能”一詞的點擊量是越來越高，人們在談話時，“智能”一詞也成了高頻用語。在全面智能時代，智能廚具借機也開始火了起來，特別是近兩年，在互聯網和電商的沖擊下，實體的廚具行業的銷量也日趨下滑，廚具商家們也在多方找尋新的出路，而“智能”一詞讓大家的眼前一亮，各路廠商已運籌帷幄多時，紛紛插手智能廚具，以尋求新的突破。可是，以中國互聯網公司為首的跟風和熱衷炒作趨勢，廣受大眾追捧的智能廚具行業開始“飄飄然”起來，所以欲插手的企業必須看清形勢后出手。

智能廚具雖還未像智能手機如此普遍，但經過市場的發展，消費者需求的演變，智能廚具定會走進消費者生活中成社會必然趨勢，如此具有魅力的市場，不少廚房設備企業早已按捺不住，紛紛開始做出各方努力，尋求各種方法占領未來先機。尋找不同的市場定位，做好細分的目標市場，各路商機紛紛使出渾身解數。

在目前市場上智能廚具產品使用功能方面都相差無幾，但是在廚具產品整體設計和細節把握上卻相去甚遠。而消費者之所以選擇智能廚具無非是為了享受高科技帶來前所未有的便利，可當下不少智能廚具產品流于概念，實用性較差，操作復雜，交互設計缺乏人性化，無論是軟件還是硬件，都缺少精品，導致消費者無法享受到便利。比如：時下最流行的預約功能，很多小的廚房鍋具都標榜能夠預約，方便，是上班一族和老人的必備之選，但是，真正使用起來，交互體驗很差，甚至有的說明，連預約的用法都沒有說清楚，預約的時間里是否包含了烹飪的時間，這都需要用戶在使用中找到答案，并且各個廠家的預約的定義并非統一，也就是說目前還沒有統一國家標準。而現今人們對于軟硬件綜合實力的要求越來越高，好使用和好外貌缺一不可。

如果智能廚具行業的企業，如果要想在這樣的情勢下有所突圍，就必須尋求差異化的發展，避開像智能手機一樣拼參數、拼價格的紅海競爭。智能廚具行業需要更多專注于技術改變生活，但不能脫離廚具本身特性而獨立存在。