全自動發酵罐  酸奶發酵罐  奶吧發酵殺菌一體機

牛奶全套加工生產線工藝流程：

（1）水處理工段爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存

（2）原料處理工段牛奶→預熱→凈乳 純牛奶生產線

（3）調配標準化工段調配→巴氏殺菌菌→均質→無菌儲存

（4）灌裝殺菌包裝工段灌裝→二次殺菌純牛奶加工設備

（5）CIP清洗工段CIP清洗系統

牛奶全套加工生產線殺菌方法介紹：

1、低溫長時間殺菌法，又叫巴氏殺菌(LTLT)：即讓牛奶在60℃下保持半小時左右，從而達到巴氏殺菌的目的。

2、高溫短時間巴氏殺菌法(HTST)：用于液態奶的高溫短時間殺菌工藝，是把牛奶加熱到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再進行冷卻。

3、超高溫瞬時滅菌(UHT)：這是目前先進的殺菌方法，是指將原料奶在連續流動的狀態下通過熱交換器迅速加熱到135℃～140℃，保持3秒～4秒，從而達到商業無菌的殺菌方法。

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山東沃達斯科智能科技有限公司是一家集研發、制造、生產、銷售、服務于一體的現代化食品生產企業。公司擁有高素質的員工隊伍，完善的管理體系和專業的技術研發實力。

主要業務產品：

流體設備：乳品/血豆腐生產線、預冷罐、制冷罐、CIP、巴氏殺菌罐、列管式殺菌機、UHT殺菌機、真空脫氣機等。

肉類加工設備：煙熏爐、腸類加工設備、斬拌機、夾層鍋、丸子加工設備、打漿機、滾揉機、魚肉采肉機、醬菜加工生產線、真空包裝機、油炸機、絞肉機、鹽水注射機等。