埃科菲西廚系列產品，由山東埃科菲西廚電器有限公司生產制造，是一家以設計、生產、銷售于一體的現代化企業。公司注冊資本1000萬元，占地面積100余畝，生產車間20000㎡，擁有各類專業生產設備300多套。埃科菲產品通過了ISO9001:2000版國際質量管理體系認證，并獲得國家輕工業“3A”產品稱號。

扒爐系列產品采用加厚扒板，二次升溫快，耐摩擦，使用壽命長；采用智能恒溫系統，迅速加熱，受熱均勻；U型發熱管，高速聚能，恒溫加熱。；內置過熱保護，雙面雙層隔熱散熱，安全可靠，保護機器長時間工作；自由控溫，隨意調節，達到預設溫度自動停止加熱；加大接油口，避免頻繁倒油；狀態指示燈，工作狀態一目了然；便捷出油口，出油便捷快速；防滑地腳，防滑絕緣，增強使用安全系數。

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