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夾層鍋根據不同的客戶需求不同，完全可以根據客戶要求進行特殊加工，特殊制做

用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。

特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，最高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
本公司可生產100L、200L、300L、400L、500L、600L等各種型號。款式和型號可根據客戶要求而專門定制，當然，價格也會隨客戶的改變而有所調整。售后服務：
產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨歡迎新老客戶來電洽談業務

使用須知：
　　1、電源必須根據功率加漏電保安器，先加導熱油再用。
　　2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。
　　3、建議使用350#導熱油，建議導熱油1年左右更換一次，作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
　　4、工作結束后將油閥關閉，然后將鍋體內傾，倒出物料，注意不要外傾。
　　5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
　　6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。
　　7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調節。
　　8、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。
　　9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。