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油炸機是一種無煙型、多功能、油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上先進的油水混合油炸工藝，徹底改版了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

型號：YZ-100

電壓：380V

功率：27KW

規格：1000*1000*800mm

重量：50KG

包裝：木箱

油水混合技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品提高了附加值。機械控制，能保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，色、香、味統一。油水混合油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效率毋庸置疑。高效的加熱系統最大限度的避免了能源浪費，節省大量的能源支出。油炸機能大幅度提高產品質量，降低生產過程中的各種成本，使您的產品更具市場競爭力。

此設備適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由手動起吊系統、電起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、排煙系統、電氣系統等組成，內部采用先進的油水混合技術，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。
適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯條、薯片，花生米、蠶豆、蔬菜