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真空拌餡機是采用同類產品的先進技術，結合我公司的相關工藝特點，自行研制開發的。是攪拌物料的必備設備，該機效率高、便于操作，攪拌軸采用進口設備攪拌方式，攪拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經過攪拌的產品粘度增加，有彈性，對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸類產品的設備。主軸采用雙軸承結構，提高了攪拌效率及攪拌效果。 正、反轉自由控制、自動出料；拌餡效率高，只要幾分鐘即可完成拌餡工作，大量節省人力。