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眾品機(jī)械夾層鍋分類：
    1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 
    2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;

4、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

蔬菜漂燙加工工藝：

漂燙鍋 漂燙機(jī)

漂燙鍋適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱與電加熱兩種方式。 漂燙鍋集熱燙、冷卻于一體，配獨(dú)特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生鍋爐。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。 通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。 主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

眾品機(jī)械設(shè)備服務(wù)承諾：

1：設(shè)備交付一周后，我公司售后服務(wù)部的工作人員會(huì)根據(jù)客戶的聯(lián)系方式進(jìn)行電話跟蹤咨詢，直到客戶滿意為止。
    2：所有關(guān)于設(shè)備質(zhì)量投訴的，在1小時(shí)內(nèi)給予答復(fù)，24小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，并根據(jù)投訴的情況確定處理措施，進(jìn)行維修和更換。
    3：保質(zhì)期內(nèi)有關(guān)設(shè)備的質(zhì)量引發(fā)的費(fèi)用，由我公司承擔(dān)。
    4：保質(zhì)期內(nèi)由于貴方使用不當(dāng)，或者是自然環(huán)境造成的我方免費(fèi)提供維修，維修所用的材料和配件均只收成本價(jià)。
    5：超出保修期的設(shè)備，我公司承諾終生定期上門(mén)檢測(cè)和維護(hù)。

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