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不管是餐飲行業的餐廳還是酒店，它們的廚房都少不了一些必要的廚房設備，比如說：廚房爐灶、電蒸飯柜、洗碗機、洗涮池、電磁蒸柜等等，電磁蒸柜是餐飲業需要的基本廚房設備，運用蒸柜給廚房蒸煮更多的菜肴與美食，旭眾牌多功能蒸飯柜就更勝一籌。

但在使用過程中，我們要警惕五個注意事項：

1、每次開機檢查進水管有無堵塞，等上水3-5分鐘之后，再啟運加熱開關，以防水箱缺水，燒壞水爐膽。

2、電磁蒸柜設計溫度稍高于普通蒸柜(約為105℃)，工作時蒸柜內部壓力也稍高于普通蒸柜，開門拿取食物前應首先暫停加熱，待內部氣壓下降后再開門拿取食物，以防蒸汽燙傷，取食品時應戴隔熱手套隔熱。

3、電磁蒸柜頂端裝有彈簧式安全閥，當進氣閥門全部關閉，同時主機出現檢測故障時，蒸氣會從安全閥排出，切勿隨意加重壓住或阻塞電磁蒸柜頂端的安全閥門。

4、定期排放柜體內部冷凝水，清洗柜體內部雜物時，個體大的雜物用手撈出，以防堵塞凝水管道，清洗完畢后關閉冷凝水放水閥，防止下次使用時泄漏蒸氣。

5、每次關機時，將柜體底部排水開關打開將鹽份濃度高的水及時排掉，如果長時間不排水會造成爐膽結垢損壞。

旭眾牌多功能蒸飯柜|電汽蒸飯柜|蒸飯箱電熱、蒸汽兩用，多功能多用途；進口不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經久耐用；無須專人看管，自動恒溫，自動進水，缺水報警，防止干燒，定時功能，安全氣閥；萬向輪設計，移動方便；豪華型鍍鉻門鎖鉸及把手，方便實用，保溫、環保、高效、節能；耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；蒸制功能：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒，效果更佳。

蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。
   


      多功能蒸飯車，節能蒸飯車，電汽兩用蒸飯車優良特征： 采用耐熱聚氨酯整體發泡工藝、保溫、節能、高效。 多功能蒸飯車，節能蒸飯車，電汽兩用蒸飯車流暢外觀、操作簡便、快捷。 新式耐高溫膠門封，密封牢固。 采用德國進口元器件，用電更節省，更安全。 機體采用進口全優質不銹鋼制作，清潔衛生，堅固耐用。 獨特設計的簡易式漸進門鎖，方便實用。 多功能蒸飯車，節能蒸飯車，電汽兩用蒸飯車全自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停。 安全卸壓氣閥，保障機體安全使用。 一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛生，經久耐用。 

有任何問題都可以隨時撥打我們的熱線電話：

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地址：廣州市白云區龍歸鎮龍崗路9號（旭眾工業園)

火車站坐840直達長紅站下車，或者坐地鐵到龍歸站下B2出口出，再坐840或者510到長紅站下車。