隨著科技發(fā)展、人力成本上升，更多的制造、服務場合用上了機器人、數(shù)據(jù)顯示，中國2013年購買了36560個工業(yè)機器人，美國至少有16.8萬個已經(jīng)投入使用，越來越多的機器人不禁讓人遐想，機器人未來是否會成為廚房設備、工廠乃至世界的主人？
也有人說，機器人什么的離我們還遠著呢！事實上并不是像我們想象的那么遙遠。2014年6月，華南理工大學五山校區(qū)第六食堂驚現(xiàn)高大上自動打飯機，此舉引來學生們一陣驚呼。這臺機器人雖不像傳統(tǒng)機器人是“人形”，但做的事卻是自動化的。
自動打飯機由廣東伊立浦電器股份有限公司聯(lián)合全國重點理工科高校，經(jīng)3年努力研發(fā)。伊立浦自動打飯機具備自動化和微電腦控制系統(tǒng)，包括一卡通、自動打飯機升降車等，可無人看管自動運作，自動化程度高，能夠?qū)崿F(xiàn)打飯速度平均2.5秒一份飯。這個比起傳統(tǒng)的人工打飯效率還要快一倍。
傳統(tǒng)的人工打飯有飯量分配不精準，排隊輪飯時間長，米飯的暴露時間長，溫度下降快等問題，而且人手頻繁接觸飯勺和松飯叉容易滋生細菌。相反伊立浦的自動打飯機，可自動定量分飯，免人手接觸，安全衛(wèi)生，還帶保溫功能、恒溫出飯，保證米飯質(zhì)量。
據(jù)使用過伊立浦自動打飯機的同學表示，“這打飯速度太快了，再也不用排長隊了”，有的同學也吐槽道：“每天就和打飯阿姨這個異性說說話，現(xiàn)在這個機會也被打飯機剝奪了……”
伊立浦自動打飯機也為學校食堂省下一筆不少的費用，據(jù)華南理工大學飲食部服務經(jīng)理洪女士介紹：“我們有不少員工，要淘米又要蒸飯，而且有很多有腰肌勞損，如果上機器，那他們的工作負荷就小了。另外，還有一個很現(xiàn)實的問題就是，我們現(xiàn)在飯?zhí)脝T工年齡都偏大，年輕人不愿意干這個工作。”據(jù)統(tǒng)計，自動打飯機5年可為學校食堂省下47萬元。
據(jù)了解，現(xiàn)在伊立浦正與華南理工大學、廈門大學、華中科技大學、北京理工大學、廣西師范大學、桂林理工大學、杭州地鐵等高校或企業(yè)談合作事宜，相信伊立浦自動打飯機這個方形“機器人”，將逐漸開始服務更多人群。
