【中國廚房設備網】我們每天使用過的餐具即使清洗過后，久了還是有殘留的余味在上面，怎樣來去除廚房用具的余味呢？中國廚房設備網給大家支支招：
廚房用具：不銹鋼洗碗池
洗碗水中放幾片檸檬皮(還可再加點橘子皮，或滴幾滴醋)，能消除碗碟餐具上的腥、膻等異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤。同樣，切過魚的菜刀，用檸檬皮擦一擦就能去腥；鍋里的腥味，放點檸檬皮用水煮一會兒就可完全消失。
用一小碗溫開水將榨干汁的檸檬皮泡漲，再倒進有茶垢、油跡、水跡等的廚房用具或水杯里，4-5個小時后，這些污跡將會一抹而去。如果鍋底發黑，放點檸檬皮加水在鍋里煮一下，鍋底就會變新了，而且保持很長一段時間不再氧化。
這些清潔妙招，其實用家用小物品就可以解決掉，廚房里的鹽、檸檬皮、蘇打等等，很多常用的都能是你清潔廚具的好幫手。
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