我國商用廚房設備行業標準

序 號 標準項目名稱 國標/

行標 制定/修訂 完成時間 備注

1 GB4706.33--2008家用和類似用途電器的安全 商用電深油炸鍋的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

2 GB4706.34-2Dp8家用和類似用途電器的安全 商用電強制對流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對流爐的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

3 GB4706.35一2008家用和類似用途電器的安全 商用電煮鍋的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

4 GB84706.37- 2008家用和類似用途電器的安全 商用單雙面電熱銷的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

5 GB4706.38一2008家用和類似用途電器的安全 商用電動飲食加工機械的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

6 GB4706.39-2008家用和類似用途電器的安全 商用電烤爐和烤面包的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

7 GB4706.40一2008家用和類似用途電器的安全 商用多用途電平鍋的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

8 GB4706.51-2008家用和類似用途電器的安全 商用電動洗碗機的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

9 GB4706.5l一2008家用和類似用途電器的安全 商用電熱食品和陶瓷餐具保溫器的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

10 GB4706.52-2008家用和類似用途電器的安全 商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

11 GB4706.62-2008家用和類似用途電器的安全 商用電水浴保溫器的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

12 GB4706.63-2008家用和類似用途電器的安全 商用電漂洗槽的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

13 GB4706.90-2008家用和類似用途電器的安全 商用微波爐的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

14 GB4706.95-2008家用和類似用途電器的安全 商用電動抽油煙機的特殊要求 國標 修訂 2008年 TC46/SC7

15 GB4706.36-1997家用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求 國標 修訂 2012年 TC46/SC7

16 GB22747-2008食品加工機械 基本概念 衛生要求 國標 制定 2008年 TC383

17 GB22749-2008食品加工機械 切片機 安全和衛生要求 國標 制定 2008年 TC383

18 GB22748-2008食品加工機械 立式和面機安全和衛生要求 國標 制定 2008年 TC383

19 食品加工設備術語集 國標 制定 2012年 TC383

20 食品加工機械 行星式和面機(攪拌機) 國標 制定 2011年 TC383

21 食品加工機械 面包切片機 國標 制定 2011年 TC383

22 食品加工機械 切碎機 國標 制定 2011年 TC383

23 食品加工機械 生面和面團輥面機 國標 制定 2012年 TC383

24 食品加工機械 餡餅和烘餅機 國標 制定 2011年 TC383

25 GB23242-2009食品加工機械 食物切碎機和攪拌機 安全和衛生要求 國標 制定 2008年 TC111

26 GB/T10644-2008 電熱食品烤爐 國標 修訂 2008年 TC111

27 GB/T10645-2008 電熱食品烤爐型號編制方法 國標 修訂 2008年 TC111

28 GB/T10646-2008 電熱食品烤爐形式與主要參數 國標 修訂 2008年 TC111

29 SB/T222-2007 食品機械通用技術條件 基本技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

30 SB/T223-2007 食品機械通用技術條件 機械加工技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

31 SB/T224-2007 食品機械通用技術條件 裝配技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

32 SB/T225-2007 食品機械通用技術條件 鑄件技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

33 SB/T226-2007 食品機械通用技術條件 焊接、鉚接技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

34 SB/T227-2007 食品機械通用技術條件 電器裝置技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

35 SB/T228-2007 食品機械通用技術條件 表面涂漆 行標 修訂 2007年 TC111

36 SB/T229-2007 食品機械通用技術條件 產品包裝技術要求 行標 修訂 2007年 TC111

37 SB/T230-2007 食品機械通用技術條件 產品檢驗規則 行標 修訂 2007年 TC111

38 SB/T231-2007 食品機械通用技術條件 產品的標準、運輸與儲存 行標 修訂 2007年 TC111

39 SB/T 238-2008 切菜機技術條件 行標 修訂 2008年 TC111

40 SB/T 10084-2009 食品機械型號編制方法 行標 修訂 2009年 TC111

41 SB/T 10128-2008 饅頭機技術條件 行標 修訂 2008年 TC111

42 SB/T 10129-2009 餃子成型機技術條件 行標 修訂 2009年 TC111

43 SB/T 10130-2008 絞肉機技術條件 行標 修訂 2008年 TC111

44 SB/T 10275-2008 扎切式面條機技術條件 行標 修訂 2008年 TC111

45 SB/T10460-2008 商用電開水器 行標 修訂 2008年 TC111

46 SB/T10594-2009 切肉機技術條件 行標 修訂 2008年 TC111

47 SB/T10550-2009 大豆磨漿機技術條件 行標 修訂 2008年 TC111

48 SB/T10551-2009 大豆磨漿機砂輪基本參數 行標 修訂 2009年 TC111

49 SB/T10552-2009 切菜機型式與主要參數 行標 修訂 2009年 TC111

50 SB/T10548-2009 商用電磁灶 行標 修訂 2009年 TC383

51 SB/T10547-2009 家用和類似用途電器的安全 蒸汽烤爐，包括組合型蒸汽烤爐的特殊要求 行標 制定 2010年 TC383

52 電汽兩用蒸飯柜 行標 制定 2010年 TC383

53 商用豆漿機 行標 制定 2010年 TC383

54 燃氣食品烤爐 行標 制定 2011年 TC383

55 雙動和面機 行標 制定 2010年 TC383

56 酥皮機 行標 制定 2010年 TC383

57 面包醒發機 行標 制定 2010年 TC383

58 商用電熱鐺 行標 制定 2011年 TC383

59 豆芽菜生長機技術條件 行標 制定 2010年 TC111

60 切肉機產品型號編制方法 行標 修訂 2010年 TC111

61 大豆磨漿機產品型號編制方法 行標 修訂 2010年 TC111

62 切菜機型號編制方法 行標 修訂 2010年 TC111

63 餅干成型機型號編制方法 行標 修訂 2010年 TC111

64 BC-C沖印式BC-Q型輥切式餅干成型機技術條件 行標 修訂 2010年 TC111

65 BC-G型輥印式餅干成型機技術條件 行標 修訂 2010年 TC111

66 餅干成型機形式與主要參數 行標 修訂 2010年 TC111

67 和面機技術條件 行標 修訂 2010年 TC111

68 沖印式硬糖成型機技術條件 行標 修訂 2011年 TC111

69 糖果機械型號編制方法 行標 修訂 2011年 TC111

70 保溫輥床技術條件 行標 修訂 2011年 TC111

71 拉條機技術條件 行標 修訂 2011年 TC111

72 糖果拉白機技術條件 行標 修訂 2011年 TC111

73 真空連續熬糖機技術條件 行標 修訂 2011年 TC111

74 酥芯糖成烈機技術條件 行標 修訂 2011年 TC111

75 食品機械術語 第一部分：飲食機械術語 行標 修訂 2011年 TC111

76 食品機械術語 第二部分：糕點加工機械術語 行標 修訂 2011年 TC111

77 組合貨架 行標 制定 2012年 TC111

78 商用電扒爐 行標 制定 2012年 TC383

79 商用電炸爐 行標 制定 2012年 TC383

80 揉面機 行標 制定 2012年 TC383

81 果蔬清洗機 行標 制定 2012年 TC383

82 商用溫熱開水機 行標 制定 2012年 TC383

83 商用滾動烤腸機 行標 制定 2012年 TC383