緊抓消費者需求 廚電企業技術創新有方向

廚房設備對消費者而言并不陌生，而且因為美觀實用性強，廚房設備越來越多地被消費者接受。時下很多整體櫥柜賣場都配合油煙機、消毒柜、燃氣灶具、洗碗柜等廚電一站式銷售。這種一站式消費逐漸成為了主流趨勢。

“我裝修家的時候就是定制的廚房設備，后來買油煙機的時候就發現和廚房設備不能完全配套，不過現在挺好的，燃氣灶具、消毒柜什么都在一起設計安裝，不僅方便，而且在造型上也更像是藝術品。”一位正在給兒子婚房選購廚房設備的趙女士表示。消費者對于廚電產品的需求，無疑就將是廚電企業進行技術創新的趨勢。

嵌入式產品

一般家庭中的廚房面積都不是很大，開放式廚房的不斷流行將嵌入式廚電逐漸引入，油煙機+燃氣灶這種占用空間大的組合式使用日漸被淘汰。2013年嵌入式廚電的市場份額迎來了快速增長的勢頭，如果廚電企業能夠很好的把握這一流行趨勢，今后的市場份額或將再度提升。

智能化操作

觸摸式體驗已經成為越來越多廚電產品的結構之一，我們可以發現很多廚電產品紛紛加大了智能化的應用，2013年觸摸式廚電成為流行趨勢的亮點。伴隨著現代科技在消費品領域的廣泛普及，以及消費者對產品人性化需求的增加，智能化已成為高端廚電產品的經典設計。觸摸式開關、觸摸式選擇煙機排風量、觸摸式消毒使用、觸摸式一鍵清洗等便捷化的功能無疑讓消費者更為青睞。

節能低碳化

節能環保已經成為目前市場消費行為關注的核心問題之一，從廚房設備選擇到廚電購買，綠色健康都是不可忽視的問題，消費者在能源消費性資源上的支出不斷加大。對于廚電產品來說，其主要耗費的是天然氣、石油氣和電能等能源，所以廚電企業紛紛推出主打節能的產品，以更好地適應消費者的需求。