廚具企業招工難 培養人才忠誠度是重點

據某服務商《2014年第一季度雇主招聘意愿報告》顯示，超過半數的雇主對一線崗位，如銷售、生產和服務等有漲薪10%的準備。在今年年初，東莞厚街舉辦的大型春節建材招聘會人才冷清，出現了招工難的情況。尤其是一線工廠工人和技術安裝人員十分缺乏。在實木廚具設備領域，頻頻出現工人跳槽，別的廠家以高薪挖人的情況。廚具設備企業，技術工人的儲備和培養變得尤為重要。

整個行業人才緊缺

19日，國內某人力資源服務商發布了2014年春節后第一周人才市場供需行情，雇主們2月8日至14日在該服務商網站上發布招聘職位日均289萬多個，比2013年同期(226萬個)增長28.0%。在哈爾濱，金融、建筑建材、電子商務互聯網、教育培訓等四大行業領跑節后人才市場。

在全國的人才市場招聘中，房地產開發、互聯網電子商務和金融行業分列招聘量最大的行業前三位，而在哈爾濱前四位分別為金融、建筑建材、電子商務互聯網和教育培訓。首席人力資源專家馮麗娟分析認為，金融行業在節后7天內發布的招聘職位比2013年同期增加了95.6%。民間活躍的金融服務和各行各業奮斗互聯網金融，使得用人需求“高燒不退”。廚具設備工廠也相應出現了招工難，普通技術工人工資上漲也難以留住工人。

培養人才和人情關懷

與此同時，互聯網/電子商務用人需求增加47.2%。電商屬新型產業，人才存量不足，有經驗或能快速上手的電子商務人才就顯得稀缺和搶手。電商對資歷兩年的一線員工需求最為迫切，特別是客服類崗位常年招聘常年缺。建筑建材的用人需求比上年同期增長了39.6%。一線施工人員的“用工荒“已經由來已久，甚至出現年齡斷層，對30歲以下的年輕人很難有吸引力。培訓教育行業由于人才流動帶來大量職位空缺，各類網絡培訓興起也增大了崗位需求。

據該服務商《2014年第一季度雇主招聘意愿報告》顯示，超過半數的雇主對一線崗位，如銷售、生產和服務等有漲薪10%的準備。據介紹，哈爾濱的漲薪幅度相比略低，在8%左右。但節后雇主的普遍感受是，招聘難度并未因薪酬增加而降低。哈爾濱的餐飲、配送等崗位的月薪已經漲到3000元，年增幅不低于15%，與國內一線城市超勢相同。但求職者的薪酬目標更高，很難符合雇主預期。

對于廚具設備廠商，要想長期發展，不出現用工荒，導致延誤交貨時機，就需要一方面在管理上給與技術工人相應的關心，留住人;另一方面，需要著手培養有潛質的技術工人，以待長遠發展。