節日消費浪潮逼近 高科技廚具受熱捧

【中國廚房設備網】節日消費市場上人氣漸旺。記者在采訪中了解到，不少知名品牌的中高檔炒鍋、蒸鍋、壓力鍋等廚房用品很受歡迎。據介紹，有些科技含量較高的廚具成為新婚家庭的“標配”。

“這款壓力鍋可以實現‘一鍋雙菜’不串味。”本市一家大型百貨商場的廚具銷售人員近日向記者介紹一款新產品時說，“另外，由于配置了先進的安全鎖、雙輔助泄壓閥等裝置，用起來很安全。”據這位銷售人員介紹，中高檔廚具近一段時間很受歡迎，盡管有些產品由于是海外進口或者采用了高標準的材質而造成價格略貴一些，但仍然受到很多消費者的青睞。一些熱門品牌的鍋具、刀具套裝，日銷量達到數十套。“平時對做飯挺感興趣的，希望能借助好用的廚具來提高廚藝。”正在挑選一款復合底蒸鍋的消費者楊女士告訴記者，“高檔廚具給烹飪帶來很多便利，所以很愿意嘗試并購買。”

記者在采訪中了解到，時下正值金九銀十消費旺季，再加上最近一段時間婚慶消費進入高峰，因此包括廚具、床品等在內的幾大類家居用品賣得都不錯。多家百貨商場的人士表示，現在大多數年輕消費者對居家用品檔次的需求都在提升，特別是一些科技含量較高或者是設計上比較新穎的廚房用品、小家電等，成了新婚家庭的“標配”。