智能化廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】曾被標(biāo)榜為“家電行業(yè)最后一塊利潤(rùn)奶酪”的生活電器行業(yè)，未來應(yīng)該如何繼續(xù)拓展市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)、保持品牌的競(jìng)爭(zhēng)力？產(chǎn)品智能化似乎是目前的最佳選擇。

記者在多家家電賣場(chǎng)采訪中發(fā)現(xiàn)，無論是傳統(tǒng)小家電，還是“拓展類”的生活電器，都越來越注重產(chǎn)品的科技因素，智能、環(huán)保、節(jié)能、外觀時(shí)尚等成了各大家電品牌推崇的要點(diǎn)。市民在挑選廚房小家電時(shí)，往往對(duì)產(chǎn)品本身所具有的功能最為關(guān)注，尤其是年輕消費(fèi)者更喜歡具有智能化功能的產(chǎn)品。據(jù)賣場(chǎng)的工作人員介紹，消費(fèi)者在選購時(shí)大多最關(guān)注的是產(chǎn)品功能，其次是選品牌，而價(jià)格因素相對(duì)來說已不是最受關(guān)注的點(diǎn)。

“智能化趨勢(shì)也是今年生活電器市場(chǎng)的一大特點(diǎn)”。據(jù)李菡介紹，和往年相比，今年小家電產(chǎn)品單價(jià)有了大幅提高，中高端產(chǎn)品越來越受市場(chǎng)歡迎。以微波爐產(chǎn)品為例，蘇寧今年所售出的微波爐均價(jià)為每臺(tái)800元左右，較往年差不多提高了200元。與此同時(shí)，那些功能單一、能耗高的小家電產(chǎn)品正在逐漸被市場(chǎng)淘汰。

“傳統(tǒng)類”不敵“拓展類”

盡管總體情況不夠理想，不同品類的市場(chǎng)情況卻有較大的差距：當(dāng)占據(jù)了小家電大半市場(chǎng)的以廚房小家電為主的傳統(tǒng)類產(chǎn)品市場(chǎng)增幅減緩甚至負(fù)增長(zhǎng)的同時(shí)，以凈水器、飲水機(jī)、空氣凈化器、按摩產(chǎn)品、個(gè)人護(hù)理小家電為主的“拓展類”生活電器卻迎來了快速增長(zhǎng)。

“打著‘健康、享受’牌的‘拓展類’生活電器賣得更好”，李菡表示，飲水機(jī)、凈水器、按摩產(chǎn)品、掛燙機(jī)等產(chǎn)品的市場(chǎng)增幅最大，而其他常規(guī)小家電的增幅相對(duì)較小。國美電器、五星電器的相關(guān)負(fù)責(zé)人也紛紛表示，以“健康”為賣點(diǎn)的產(chǎn)品正在逐漸擴(kuò)大市場(chǎng)。成都國美電器方面表示，今年國美系統(tǒng)中生活電器的增長(zhǎng)主要體現(xiàn)在凈水設(shè)備、吸塵器、季節(jié)性小家電以及電吹風(fēng)、剃須刀等產(chǎn)品；五星電器小家電部負(fù)責(zé)人介紹，除了凈水、飲水類電器產(chǎn)品增幅顯著增長(zhǎng)，按摩椅、浴足器等的市場(chǎng)表現(xiàn)也逐漸強(qiáng)勁。
文章來源：【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】使用互聯(lián)網(wǎng)資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。