廚具制冷設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)及其人才儲(chǔ)備計(jì)劃

近幾年，由于經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境的變化，廚具制冷設(shè)備行業(yè)在經(jīng)歷了一段時(shí)間的快速發(fā)展之后，業(yè)內(nèi)人士逐漸認(rèn)識(shí)到發(fā)展的速度需要平穩(wěn)下來(lái)，廚具制冷設(shè)備企業(yè)要通過(guò)轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)現(xiàn)向成熟理智發(fā)展的過(guò)渡。

其實(shí)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)從大方向上來(lái)說(shuō)，就是從低附加值轉(zhuǎn)向高附加值升級(jí)，從高能耗高污染轉(zhuǎn)向低能耗低污染升級(jí)，從粗放型轉(zhuǎn)向集約型升級(jí)。而轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中最難的都是心理問(wèn)題，即思想認(rèn)識(shí)。只有思想轉(zhuǎn)變了，轉(zhuǎn)型才可能成功。廚具制冷設(shè)備企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層只有從思想上高度重視，目光長(zhǎng)遠(yuǎn)，有計(jì)劃有步驟地進(jìn)行，轉(zhuǎn)型升級(jí)才不會(huì)胎死腹中。

首先，重視產(chǎn)品研發(fā)。如果廚具制冷設(shè)備企業(yè)在開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略上的目光短淺，開(kāi)發(fā)人才青黃不接，產(chǎn)品反復(fù)抄襲和想當(dāng)然的設(shè)計(jì)，將會(huì)是從根本上扼殺市場(chǎng)前途的最大敵人。同質(zhì)化必然會(huì)帶來(lái)價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)最終大家都沒(méi)有出路。

“被抄襲和模仿，應(yīng)該高興才對(duì)，說(shuō)明你在領(lǐng)先。有人幫你一起推，市場(chǎng)就會(huì)發(fā)展更快。”一位廚具制冷設(shè)備企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)話語(yǔ)中也有些許無(wú)奈。“如果沒(méi)有了強(qiáng)有力的產(chǎn)品，我們的銷(xiāo)售人員縱然有回天之術(shù)也是巧婦難為無(wú)米之炊，一切努力都將是無(wú)源之水，無(wú)本之木。”所以廚具制冷設(shè)備企業(yè)要想真正發(fā)展壯大，就必須進(jìn)行新品新技術(shù)開(kāi)發(fā)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

其次，產(chǎn)品質(zhì)量是根本。產(chǎn)品是企業(yè)生存的基石。這是很多企業(yè)家都明白的，但真正能重視者有多少呢。由于廚具制冷設(shè)備行業(yè)中大量的中小企業(yè)，在生產(chǎn)管理等方面存在不足，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到真正的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。這導(dǎo)致大量假冒偽劣的不合格產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，廚具制冷設(shè)備行業(yè)問(wèn)題頻發(fā)。不重視產(chǎn)品質(zhì)量的企業(yè)，只有被市場(chǎng)淘汰的唯一下場(chǎng)。

最后，人才當(dāng)然是廚具制冷設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)必須依靠的支柱。很多櫥柜企業(yè)面臨著人才短缺的問(wèn)題，所以要實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)地過(guò)渡，必須事先建立好廚具制冷設(shè)備人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備機(jī)制，否則廚具制冷設(shè)備企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)往往難以維持，最終無(wú)異于空談。