健康環(huán)保被日益重視 綠色廚具產(chǎn)品受青睞

【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】近年來(lái)，隨著各種污染事件的曝光，消費(fèi)者對(duì)于健康和環(huán)保日益重視，綠色廚具產(chǎn)品日益受到青睞。不過(guò)，由于市場(chǎng)良莠不齊，在惡性競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下一些廚具企業(yè)玩起了“偽環(huán)保”，通過(guò)一些“特殊手段”欺騙消費(fèi)者。

檢測(cè)報(bào)告陷阱

向消費(fèi)者展示產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告以證明自己的產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，是不少生產(chǎn)廚具企業(yè)的慣常做法，而業(yè)內(nèi)人士提示，個(gè)別廚具企業(yè)是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)或制作一些符合環(huán)保要求的樣品送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，騙取檢測(cè)報(bào)告，并以此蒙騙消費(fèi)者，實(shí)際上檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告只對(duì)送檢的樣品負(fù)責(zé)，對(duì)樣品以外的產(chǎn)品并沒(méi)有證明力。

利用體系證書(shū)陷阱

一些廚具企業(yè)在發(fā)布產(chǎn)品廣告時(shí)常常宣稱(chēng)本廚具企業(yè)通過(guò)了諸如“ISO××××”質(zhì)量體系認(rèn)證的字樣，似乎通過(guò)了這個(gè)管理體系認(rèn)證，自己的產(chǎn)品就是“綠色”的。有關(guān)專(zhuān)家提示消費(fèi)者，管理體系認(rèn)證是對(duì)廚具企業(yè)內(nèi)部建立的質(zhì)量、環(huán)境或安全等管理質(zhì)量進(jìn)行的認(rèn)證，而不是對(duì)該廚具企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的認(rèn)證，獲得管理體系認(rèn)證不能證明其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是綠色環(huán)保產(chǎn)品。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)陷阱

一些廚具企業(yè)利用消費(fèi)者不了解國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系，宣稱(chēng)自己的產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家級(jí)別的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因此是綠色環(huán)保的。專(zhuān)家解釋?zhuān)瑖?guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的最低要求，而綠色環(huán)保產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是在國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上的更高要求，因此，達(dá)到國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不一定符合綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　不含有害物質(zhì)陷阱

一些廚具企業(yè)自稱(chēng)自己的產(chǎn)品原料不含一些有毒有害物質(zhì)，以此證明產(chǎn)品是綠色環(huán)保的，但其使用的替代原料或輔料可能含有對(duì)消費(fèi)者危害更大的其他有毒有害物質(zhì)，對(duì)此廠家往往閉口不談，消費(fèi)者更是無(wú)從知曉。

假環(huán)保產(chǎn)品證書(shū)陷阱

為吸引廚具企業(yè)參與某項(xiàng)產(chǎn)品展銷(xiāo)或評(píng)比活動(dòng)，一些認(rèn)證單位或管理部門(mén)不負(fù)責(zé)任地向廚具企業(yè)頒發(fā)所謂綠色產(chǎn)品、環(huán)保廚具企業(yè)的證書(shū)或牌匾，而有些廚具企業(yè)則利用這些證書(shū)或牌匾“證明”自己的產(chǎn)品是綠色的，從而誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者。

總之，面對(duì)個(gè)別企業(yè)利用消費(fèi)者的消費(fèi)打出偽“綠色、環(huán)保”牌欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象，業(yè)內(nèi)人士表示，廣大消費(fèi)者要警惕廚具產(chǎn)品的“綠色”陷阱。