廚房設備企業多元化與專業化選擇或應順勢而為

【中國廚房設備網】歷經電商化、大家居化理念的沖擊后，廚房設備市場呈現出“我中有你，你中有我”的復雜態勢。不少家居品牌紛紛涉足廚房設備行業，而廚房設備行業本身也開始涉足其他家具領域。

“多元化”成趨勢橫向擴張需謹慎

縱觀中國家具業，多元化發展已成趨勢。各大廚具等家具企業，都已進行橫向擴張的多元化布局。對廚房設備企業來說，多元化是搶奪消費者和市場，以及在激烈競爭中尋求突圍的重要途徑。但多元化并不是萬金油，盲目擴張毀于一旦的廚房設備家具企業并不少。

那么，到底什么樣的廚房設備企業達到什么樣的條件才可以“泛”?業內人士透露進軍大家具的有兩種力量。一是消費者有裝修恐懼癥，家居一體化服務是市場趨勢;二是廚房設備企業在本領域上有領先優勢，能夠自然而然地拓展到其它定制領域。從中可看出，依托某一領域優勢逐一拓展相關領域是重要策略。布局多元化的企業大多遵循這一原則。從相關聯品類拓展，不管是從技術基礎、資源整合還是消費者認知來看，都有先天優勢。

　“專業化”越來越少縱向深耕也有春天

相比紛紛布局“多元化”的火熱，仍堅持深耕單一品類專業化運營的企業越來越少。是否意味著專業化缺乏廣闊的發展空間?業內人士認為，專業化是一個很大的市場。“把自己做好、做優、做細、做精，才是最強的企業。”

從全球和歷史的眼光來看，國際知名品牌以及百年老店確實是通過專業化發展壯大，它們在專一領域做到了極致，成為所在品類中當之無愧的領先者。對消費者而言，他們傾向于認為專業化品牌產品和服務更專業可靠值得信賴。目前，國內仍深耕專業化的知名家具企業大多成為領域內領先者。

據悉，專業化道路選擇與企業文化密切相關。業內人士表示，企業需一直專注、專心，走專業化發展道路。不過，他同時指出，企業需要根據自己發展特點選擇多元化或專業化道路，未來會根據環境的變化而調整。

　廚房設備企業多元化與專業化選擇或應順勢而為

從目前形勢來看，中國家具業頗有“多元化”壓倒“專業化”之勢。未來是否會越來越多企業擯棄深耕專業化，選擇多元化擴張?

業內人士認為，從家具走向來看，應該是專業化和多元化兩者并存，以專業為主。他指出，多元化布局特別是“大家具”戰略對企業的人才、資源、資金、研發設計等要求很高，并不是每個廚房設備企業都適合。未來大家具領域能真正出一些有實力的品牌，但大部分廚房設備企業還需要回歸專業化。

專家則多元化趨勢來看，認為廚房設備企業應該在單一品類專業化程度很深的基礎上再做多元化。因為企業跨界做其它品類會存在“不專業”的風險，畢竟中國大部分家具企業在細分品類沒有絕對優勢。

從中可看出，部分業內人士將專業化和多元化作為企業發展不同階段的選擇。中國家具品牌聯盟主席劉永康認為，從企業發展的階段來看，認為企業發展第一個階段是求生存，那就是做什么賺錢就做什么，這是企業做大的必經之路。“做大之后你要做強，這個時候要走專業化道路，只有專業化才能形成核心競爭力。”【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。