兜售生活方式 德國廚具品牌雙立人深耕市場

上海老碼頭的米其林星級餐廳內(nèi)，來自德國的米其林廚師StefanStiller正嫻熟地烹飪著各種美味的菜肴。不過，他并不是在為客人做菜，而是在向雙立人的用戶們演繹精心烹飪的樂趣。

在這間位于黃浦江畔的優(yōu)雅廚房內(nèi)，烹調(diào)成了一件陽春白雪的美差。斟上一杯紅葡萄酒，聞著爐灶上香氣四溢的牛排，看著窗外的黃浦江上泛著太陽的輝光，每一個精致的細(xì)節(jié)似乎都在告訴你，日常烹飪也可以成為一種浪漫的情懷。

這正是德國高端廚具品牌雙立人希望向客戶傳達(dá)的理念。在上海，這樣的烹飪課程在數(shù)個地點循環(huán)開展。在上海雙立人亨克斯有限公司董事長馬力峰看來，只有給平凡的鍋具與刀具注入時尚的生活方式，雙立人的品牌才能與眾不同——這種注重情感交流的互動方式是其他鍋具品牌難以復(fù)制的。

“我們要教會客戶用雙立人的產(chǎn)品變戲法，讓他們感到公司的產(chǎn)品不再是廚房的一種擺設(shè)，而能實實在在地為家人帶來驚喜。”

在這種特殊服務(wù)體驗的推動下，雙立人近年來在中國迅速地“攻城略地”。如今，公司在中國的年增長速度達(dá)到30%，與美國區(qū)并列全球銷售第一，單店的年銷售額最高達(dá)2200萬元。中國已然成為雙立人全球最重要的市場。與之相對的是，公司1995年初入中國時國內(nèi)的高端廚具市場還是一片空白。

自95年雙立人進(jìn)入中國設(shè)立工廠便加盟其中的馬力峰，16年來，歷任地區(qū)銷售經(jīng)理，市場銷售經(jīng)理，銷售總監(jiān)，總經(jīng)理，見證了雙立人品牌在中國的扎根，發(fā)展。在十五年的市場耕耘中，他花了巨大的精力推動品牌服務(wù)形式的創(chuàng)新。“盡管當(dāng)下的市場還處于培育期，但只要雙立人不斷深化品牌與服務(wù)的附加值，消費者的熱情一定會被慢慢點燃。”馬力峰稱。

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