海爾廚房電器：廚電產業智能、節能、健康三大發展趨勢

智能化：吸油煙機進入“觸控”時代

“這臺吸油煙機的吸力大，聲音卻很小，最特別的就是可以通過手指滑動調節聲音大小。”在賣場，80后孫女士對海爾新上市的深腔變頻油煙機贊不絕口。記者調查發現，油煙吸得干凈、噪音小是很多消費者選購吸油煙機的兩大關鍵指標，而觸控體驗則讓諸多消費者大呼過癮。“沒想到海爾這款產品還能帶來智能體驗。”記者注意到，海爾深腔變頻吸油煙機設置了12個檔位，可以根據煙量多少進行調節，更具高科技感也更人性化。

讓消費者感到驚奇的還有這款吸油煙機的超強吸力。“一直聽說平板機好看但不實用，原來也不盡然。”有消費者表示。據記者了解，“深腔變頻”的最大特色就是采用了行業首創的新型攏煙技術和倒置油網，內錐形網所形成的深腔改變了傳統平板機攏煙差、排煙慢、風量小的難題，實現了用戶時尚與實用的產品需求。

觸控是廚電產品智能化的一個表現，另一個則是機器越來越多的“聰明勁”。這在被稱為第二次解放人的雙手的洗碗機產品上表現得尤為明顯。“每天最討厭的就是洗碗，總感覺買臺洗碗機費水費電，但這款洗碗機能自動識別臟污程度，計算需要的水量，不僅省事，還省水省電。”在體驗過海爾高溫煮洗洗碗機后，孫女士表示該產品的自動感知功能很是給力。該產品不僅洗的干凈，而且用水量顯示僅為13升，耗電量不超過1度，比手洗餐具更節約。

節能化：節能環保科技掀廚房綠色革命

當前，節能環保已經成為人們的共識，人們越來越關注如何在保證最佳使用體驗的同時減少能量消耗。在為消費者提供節能環保家電方面，海爾廚電再次走在了行業前列。在吸油煙上，海爾深腔變頻在行業采用了直流變頻技術，達到省電25%、電機運行溫升低至30K以下、最低噪音22dB的運行效果，既節能又安靜。

“為了增加燃氣的使用效率，我們在燃氣灶內部增加了渦流斜面設計，不但保證燃氣的流轉更加流暢，燃氣的流動也更具力度。這增加了氧氣量，使燃燒更充分、熱效率更高。”針對人們對燃氣灶效率與火力雙高效果的需求，海爾渦流增氧燃氣灶也進行了創新，更好地滿足消費者需求。據悉，針對該燃氣灶的熱效率曾進行過一次測試，同一壺水，渦流增氧燃氣灶燒開需要10分鐘，而另一產品需要14分鐘，并且，渦流增氧燃氣灶的用氣量也更少。

另外，海爾洗碗機也達到領先的節能效果。以海爾高溫煮洗洗碗機為例，以三口之家每日兩餐的標準來說，手洗每天耗水約54L，海爾煮洗洗碗機每天耗水10L，一年下來比手洗節省16噸水。

健康化：海爾廚電引領廚房“健康潮”

“廚房向來是各種健康問題的源頭之一，除了油煙問題，現在越來越流行的洗碗機也成為人們關注的重點。”有關專家認為，作為與日常飲食生活密切相關的廚房，與人們的生活健康息息相關，健康技術的研發也是企業科研攻關的重點。

針對大多數中國家庭擔心的碗盤油膩多、洗不干凈的問題，海爾高溫煮洗洗碗機開創性地將洗碗機熱水設為80℃高溫，可以輕松分解所有油污，還可消除、殺死餐具表面99.99%的細菌、病毒，比傳統手洗和機洗還潔凈、健康。

業界普遍認為，廚電產品功能單一，且結構簡單，不容易加入高科技元素。不過，消費者的需求在變化，當前的產品設計已難以滿足人們對品質烹飪生活的需求，海爾在用戶需求基礎上進行設計和技術創新，可以說以高科技為人們提供了更美好的生活體驗，引領中國廚電行業智能化、人性化、高端化的發展趨勢。