金東商用廚房設(shè)備京式雙炒單尾炒爐

　　
　　專業(yè)的品質(zhì)和服務(wù)，為金東廚具贏得了廣泛的市場支持。我司現(xiàn)已成為廣州地區(qū)最專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)商之一。這些年來，金東產(chǎn)品暢銷國內(nèi)各大市場，并得到外商青睞，遠(yuǎn)銷全球。

　　
　　炒爐使用方法簡介，詳細(xì)請閱讀產(chǎn)品說明書：
　　
　　1、 確認(rèn)使用的是規(guī)定的氣源和低壓閥（禁止使用中壓閥）。
　　
　　2、 確認(rèn)爐具的所有供氣氣閥處于關(guān)閉狀態(tài)。
　　
　　3、 開鼓風(fēng)機(jī)，用大風(fēng)吹掃爐頭3分鐘，將爐頭內(nèi)殘留燃?xì)獯底摺Ｔ賹L(fēng)閥調(diào)至最小，如用燃油，先開一點(diǎn)引火油，（如果放入過量柴油進(jìn)入爐膽，柴油會從爐膽風(fēng)眼流入風(fēng)管，并在爐底風(fēng)管90°角漏出。）再關(guān)上油閥，才能準(zhǔn)備點(diǎn)火。
　　
　　4、 點(diǎn)火時(shí)，將風(fēng)量調(diào)瑪1/2，身體勿正對爐門口。用點(diǎn)火棒或長紙條引燃火種或炒爐膽內(nèi)的引火油。點(diǎn)著爐火后，把爐門關(guān)緊。柴油爐要預(yù)熱50秒鐘，再將主氣閥或油閥與風(fēng)閥同步緩緩打開，燃?xì)鉅t火焰呈藍(lán)紫色、柴油爐火焰呈熾白為佳。操作時(shí)要遵守加氣加油加風(fēng)，減氣減油減風(fēng)的規(guī)定。
　　
　　5、 下班前，要先關(guān)閉爐具所有燃?xì)忾y及油閥，吹風(fēng)3分鐘才能關(guān)風(fēng)機(jī)。有水箱設(shè)置的要排水清污。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。