自動化設備助力馬鞍山火鍋底料生產效率提升

馬鞍山投資建設海底撈調味品生產基地項目，主要生產銷售海底撈品牌火鍋底料、火鍋蘸料以及中式復合調味品。項目用自動化設備代替人力，引進機器設備包括一些機械手，用它們完成裝箱碼垛的環節，大大提高了生產效率，原先需要100人來完成的火鍋底料生產，如今只需要十多人即可完成。

“海底撈”這個名字，對于愛吃火鍋的人來說并不陌生。目前，全國海底撈的門店已到達近300家。今后，這些門店將用上在馬鞍山生產的火鍋底料。

馬鞍山海底撈調味品生產基地項目由其全資子公司頤海(上海)食品有限公司(香港上市企業)投資建設，主要生產銷售海底撈品牌火鍋底料、火鍋蘸料以及中式復合調味品。據悉，該項目于今年4月21日正式簽約并開工建設，12月下旬正式投產，有望承載全國60%-70%的用量需求。

用自動化設備代替人力，是公司生產的一大特色。頤海(馬鞍山)食品有限公司廠長劉中偉介紹說，整個工廠工人人數為400到500人左右，比其他地方的基地用工人數少了接近一半。劉中偉給記者算了筆賬：如果說每月生產3000噸左右的底料，按照傳統的方式，需要100人來完成，在自動化設備的幫助下，只需要十多人即可完成。“我們投入2000多萬，引進機器設備包括一些機械手，用它們完成裝箱碼垛的環節，大大提高了生產效率。”

說到自動化設備，安徽海思達機器人有限公司里的高科技“機器人”讓記者大開眼界。這是一家專業從事工業自動化研發、設計、生產的企業。廠房內，幾名工人正在為“射孔彈組裝SCARA機器人”做最后的調試。據介紹，這款機器人馬上就要交付給四川石油射孔器材有限責任公司。“到崗”后，機器人將取代人工進行射孔彈的炸藥組裝工作。

公司副總經理陸書建告訴記者，射孔彈中含有炸藥，若在生在過程中采用人工組裝的方式，安全性得不到保障，而這款機器人可以實現射孔彈的組裝自動化，不僅提高安全性，還可提高效率。“人工操作20秒完成一發，機器人操作只需要15秒。”

十九大報告指出，必須堅持質量第一、效益優先，以供給側結構性改革為主線，推動經濟發展質量變革、效率變革、動力變革，提高全要素生產率。馬鞍山很多企業在新形勢下做出了積極舉措。記者在馬鞍山太時芯光科技有限公司、博望高新區高端數控機床產業集聚發展馬鞍山基地、安徽東科半導體有限公司走訪時發現，除了不斷完善產業配套設施，公司管理層還重視人才、鼓勵創新，多方面引導企業從“制造”走向“智造”。