從方太發(fā)明水槽洗碗機(jī) 看行業(yè)領(lǐng)軍者的特質(zhì)

世界上有兩種企業(yè)，一種是領(lǐng)軍型的，一種是跟隨型的。前者典型的代表就是美國的蘋果公司，Iphone 和Imac的設(shè)計(jì)被年輕人盛贊為“酷的令人發(fā)指”!蘋果公司的每次新品幾乎都會(huì)掀起一陣搶購熱潮。而跟隨型企業(yè)典型的就是韓國企業(yè)，他們搜集行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的全球市場(chǎng)和消費(fèi)者信息,在市場(chǎng)需求開始出現(xiàn)時(shí)快速切入，然后開發(fā)出相應(yīng)的差異化產(chǎn)品。

那么，中國企業(yè)主要是哪種類型呢?我們知道，過去中國制造企業(yè)一直以模仿“著稱”，鮮有領(lǐng)軍型企業(yè)出現(xiàn)，但隨著方太發(fā)明水槽洗碗機(jī)而一炮走紅，這種傳統(tǒng)看法將面臨改變。2015年初，方太水槽洗碗機(jī)面世，一改之前歐式洗碗機(jī)、傳統(tǒng)嵌入式洗碗機(jī)在中國舉步維艱的局面，打響了“中式洗碗機(jī)”的第一槍，迅速引發(fā)市場(chǎng)井噴。2016年，市場(chǎng)上開始有小企業(yè)模仿方太水槽洗碗機(jī)外觀，2017年，原來沒有洗碗機(jī)品類的家電企業(yè)也開始加入水槽洗碗機(jī)的陣營(yíng)，一場(chǎng)由領(lǐng)跑者和追隨者共同組成的浩浩蕩蕩的隊(duì)伍，開始全面取代洋品牌掌控的中國洗碗機(jī)市場(chǎng)……

在水槽洗碗機(jī)這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，方太是開拓者，更是領(lǐng)跑者。和所有領(lǐng)跑者一樣，方太必須具備與眾不同的領(lǐng)袖氣質(zhì)，這種氣質(zhì)包括跨越天塹的勇氣，確立更為遠(yuǎn)大的抱負(fù)、重塑價(jià)值鏈、推行創(chuàng)新文化，等等……

遠(yuǎn)大的抱負(fù)

如果說蘋果電腦一出生就要挑戰(zhàn)微軟-英特爾的霸主地位，方太水槽洗碗機(jī)要挑戰(zhàn)的就是同樣巨大的歐美家電巨頭。洗碗機(jī)在歐洲，是歐美家電巨頭的重要利潤(rùn)來源。但在中國市場(chǎng)，歐美產(chǎn)品主導(dǎo)下的中國洗碗機(jī)市場(chǎng)始終不溫不火，形同雞肋。盡管如此，包括西門子、伊萊克斯在內(nèi)的歐美企業(yè)并沒有放棄對(duì)中國洗碗機(jī)市場(chǎng)的努力。

歐式洗碗機(jī)大多是柜式產(chǎn)品，容量大。這是因?yàn)橥鈬肆?xí)慣把碗攢起來一塊兒洗，但是中國家庭更習(xí)慣一餐一洗，因此洗碗機(jī)容量就需要適度。相對(duì)而言，歐式洗碗機(jī)保留了歐式餐具的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，沒有專門針對(duì)中國餐具的擺放設(shè)計(jì)，對(duì)于飯粒這種污染物，歐式產(chǎn)品的清洗效果就不盡如人意。此外，中餐普遍喜歡重油猛火，相較于面包、牛排為主的西餐而言，餐具更加油膩也更難清洗。

再者，中國廚房的自有特色，決定了洗碗機(jī)在中國需要重新發(fā)明。方太水槽洗碗機(jī)，就是針對(duì)中國人飲食結(jié)構(gòu)和洗滌習(xí)慣而發(fā)明的，這是一種兼?zhèn)渌邸⑾赐胍约肮邇艋榷嘀毓δ艿乃坌拖赐霗C(jī)，同時(shí)適用于清洗蔬菜、水果、碗碟等，幾乎一次性解決了中國廚房所有的清洗工作。由于顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)品形態(tài)的設(shè)計(jì)，水槽洗碗機(jī)擺脫了櫥柜的限制，免去了安裝的麻煩，水槽怎么裝，它就怎么裝，更適應(yīng)中國人使用習(xí)慣。

因?yàn)樗巯赐霗C(jī)不僅能洗碗還能凈化果蔬，有人認(rèn)為其應(yīng)該屬于一個(gè)新品類。方太開發(fā)水槽洗碗機(jī)的初衷，解決歐式洗碗機(jī)在中國水土不服只是一方面，讓中國家庭全面進(jìn)入機(jī)洗時(shí)代，不僅是洗碗告別手洗，洗果蔬也能用上機(jī)器，掀起一場(chǎng)廚房清洗時(shí)代的場(chǎng)景革命，才是方太的抱負(fù)所在。

領(lǐng)跑的技術(shù)

面對(duì)如影隨形的追隨者，方太是否會(huì)覺得有壓力?答案是否定的。方太水槽洗碗機(jī)負(fù)責(zé)人曾自信的說：“在廚房這個(gè)方寸天地里，方太已經(jīng)默默跟耘了20多年，是當(dāng)仁不讓的中國高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者。方太水槽洗碗機(jī)是方太花費(fèi)5年多時(shí)間自主研發(fā)和創(chuàng)新的新品類，擁有40余項(xiàng)專利技術(shù)，絕不是一兩天就可以被模仿甚至超越的”。

從2015年問世至今，方太水槽洗碗機(jī)已經(jīng)完成了幾輪進(jìn)化。從最初的第一代洗碗機(jī)Q1、到操作升級(jí)的Q3、再到平嵌安裝的Q5、三槽分離的Q6、自動(dòng)識(shí)別臟污Q7。方太水槽洗碗機(jī)已經(jīng)做到了持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)3-5年，是當(dāng)之無愧行業(yè)領(lǐng)跑者。

此外，水槽洗碗機(jī)的進(jìn)化之路，也是緊貼國人廚房需求。比如，為了滿足臺(tái)下盆用戶的安裝需求，水槽洗碗機(jī)Q5在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上更換了更適合平嵌安裝的超薄面板，以及功能更強(qiáng)大的魔術(shù)槽底，不但設(shè)計(jì)更加完美，同時(shí)也讓產(chǎn)品變得更環(huán)保與智能。

由于水槽洗碗機(jī)是一個(gè)新品類，相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都還在醞釀之中。但已經(jīng)有消息表明，中國家電研究院以及方太的相關(guān)技術(shù)專家已經(jīng)將此提上議程。目前在專利的保護(hù)下，國內(nèi)一些跟隨的企業(yè)一直絞盡腦汁的避開方太知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，試圖將水槽功能設(shè)計(jì)的更為花哨。今后在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推動(dòng)下，相信水槽洗碗機(jī)的領(lǐng)導(dǎo)力將得到進(jìn)一步釋放，整個(gè)行業(yè)將會(huì)朝著更好的方向發(fā)展。

創(chuàng)新的文化

優(yōu)秀的企業(yè)，除了有完善的企業(yè)制度，還一定有高尚的價(jià)值觀和信仰，并構(gòu)筑自己獨(dú)特的企業(yè)文化。而方太的成功主要靠的是三大文化的建設(shè)：創(chuàng)新文化、品質(zhì)文化和儒家文化。

方太董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群曾說“創(chuàng)新文化是企業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力。拿不出好產(chǎn)品，就別想做品牌。而好產(chǎn)品必須依靠創(chuàng)新”。

在2016年北京國際設(shè)計(jì)周上，方太水廚電產(chǎn)品與市場(chǎng)部部長(zhǎng)趙雪剛首次表達(dá)了“好設(shè)計(jì)源自好生活，方太水槽洗碗機(jī)處處折射著方太‘創(chuàng)新的最大源泉是良知’的開發(fā)理念，帶給用戶更多的感動(dòng)和驚喜。”多年來，方太始終堅(jiān)持以用戶使用體驗(yàn)為核心，這也讓方太水槽洗碗機(jī)摸準(zhǔn)了用戶的痛點(diǎn)，通過不斷創(chuàng)新給用戶帶來更好的體驗(yàn)，引領(lǐng)中國家庭生活方式的升級(jí)。

趙雪剛還說，方太所有的廚電產(chǎn)品都自帶方太文化，品牌是有國界的，品牌也是有文化標(biāo)簽的。未來，方太水槽洗碗機(jī)仍然是方太的主打產(chǎn)品，無論是技術(shù)創(chuàng)新還是使用體驗(yàn)方面方太還將持續(xù)精進(jìn)，帶給用戶更好的產(chǎn)品和更有文化的生活方式。

由此可見，在遠(yuǎn)大的抱負(fù)、重塑價(jià)值鏈、推行創(chuàng)新文化方面，方太已經(jīng)做得足夠好。在過去的幾十年里，“中國制造”往往被視為全球產(chǎn)業(yè)鏈中的“跟隨者”，在未來的歲月里，“中國制造”唯一的出路就是加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，在全球競(jìng)爭(zhēng)與合作中培育新優(yōu)勢(shì)，孵化出更多像方太一樣的行業(yè)“引領(lǐng)者”。