雙十一臨近 生鮮產品預售火爆

雙十一臨近，網購美食成為眾多消費者的選擇。據了解，今年天貓生鮮將覆蓋10個全球生鮮出口大國以及國內主要優質生鮮商品原產地。澳洲谷飼養殖的牛肉、新西蘭冷鏈帝王鮭、云南雪山2700蘋果等生鮮商品成為預售寵兒。日后天貓還將舉行一系列活動推動生鮮銷售，生鮮電商的火爆可以預見。

10月24日，阿里巴巴西溪園區迎來了一場別開生面的“全球理想餐桌”快閃。現場來自“天貓生鮮”全球20多個國家優選美食，為雙11打call。

天貓多位高管親自下廚，犒勞“小二”。來自加拿大的大龍蝦、來自新西蘭的帝王鮭、來自泰國的榴蓮，還有澳洲的牛排、北極的甜蝦，甘肅的甘草羊、新疆的冰糖心蘋果……精心制作的一盤盤豐盛美味，組成了26道“美食世界地圖”，近千名員工聚集一堂，盡情品嘗。

據悉，今年天貓雙11，“天貓生鮮”提前為消費者布局全球百大優質原產地，打造原產地品牌，促進產業升級。通過大數據和餐桌消費升級趨勢，嚴選純凈產區，核心覆蓋10個全球生鮮出口大國，以及國內主要優質生鮮商品原產地。超過50個全球原產地政府、協會權威人員，為百大優質原產地聯合背書發聲，簽署“天貓百大優質原產地”認證書，并向雙11全球消費者發出邀請號召。

天貓方面稱，這一做法是為了嘗試在消費領域往年輕化、品牌化、家庭化方向發展，用更高標準的生長環境、更先進的加工工藝、更方便的物流和食用方法，讓消費者更容易獲得更好的產品。用天貓標準給消費者篩選出代表原產地滋味的地道產品，引領餐桌升級的革命。

據介紹，來自澳洲谷飼養殖的高品質口感牛肉;來自新西蘭的冷鏈升級冰鮮帝王鮭;來自云南褚氏新選的云南雪山2700蘋果;科學種植并遴選的新疆阿克蘇18度甜蘋果;科學放養的甘肅甘草羊;不打膨脹劑的陜西徐香獼猴桃……它們都是今年天貓雙11“生鮮”預售商品中的“寵兒”。

以雙11為開啟，天貓將持續在國際、國內挖掘優質原產地的時令生鮮商品，通過供應鏈能力、大數據支持、原產地品控、金融支付等，賦能原產地商家，大力助推國內農產品上行，國際優質生鮮商品引進。此前，天貓已經在牛油果、車厘子、深海魚等全球生鮮“引進來”方面領先一步，這次對國內外原產地的探訪，更是對生鮮品質升級“走出去”的一大步。

據悉，11月2日-11月5日，10個國家大使館/領事館還將在北京、上海舉辦“全球理想餐桌”10國私享宴，邀請天貓超級會員品嘗全球優質生鮮美食，更有驚喜嘉賓和演出。

10月19日，天貓雙11全球狂歡節啟動，“城市專享日”也隨之升級加碼。從10月20日起到11月10日，天貓每天都有來自國內外數十個原產地的精選商品，為北京消費者共同帶來“全球理想餐桌”。其中，10月20日到31日，天貓每兩天會推出一個“吃貨主題”，比如在今明兩天的“南國清甜”專享日活動中，會為消費者帶來廣東清遠雞、海南蜜寶紅心火龍果和廣西百香果等特色商品。

10月下旬的“中國味道”狂歡結束后，從11月1日到10日，天貓還會攜手美國、加拿大、墨西哥、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、泰國、馬來西亞、丹麥、古巴等國，為北京消費者帶來各個國家的美食盛宴。

數據顯示，去年天貓全球尖端品質生鮮商品數量已超12.5萬個，涵蓋全球147個國家和地區，商品大類包括優質水果、水產、肉禽等。借助菜鳥及社會化物流力量，天貓生鮮可實現全國700多個城市24小時送達。今年以來，加拿大龍蝦、盱眙小龍蝦、文萊藍蝦、阿根廷紅蝦和澳大利亞牛排等，都已成為天貓生鮮上的“爆款”食品。