與消毒碗柜相比,洗碗機以同樣的體積集儲存、烘干、保潔眾多功能于一身。相信未來洗碗機將會進一步壓榨消毒碗柜市場。
洗衣機的出現(xiàn),逐漸取代了脫水機;智能手機的出現(xiàn),逐步取代了BB機和大哥大等老式移動電話。所以就有專家預言,洗碗機的出現(xiàn)將逐漸代替消毒碗柜市場。這絕不是危言聳聽,不過這種現(xiàn)象不是一夜之間能形成的,這將會一個漫長的過程。市面上大大小小形形色色的廚電牌子有很多,就簡單用大家熟悉的美的洗碗機來舉例子,探討一下“洗碗機將占領消毒碗柜市場”的論點是否成立吧。
首先,值得一提的是洗碗機和消毒碗柜的體積大小類似,但是洗碗機有了消毒碗柜的儲存、烘干、保潔功能。消毒碗柜一般是采用紫外線消毒(物理消毒)、臭氧消毒(化學消毒)、高溫消毒(光波消毒)中的一種或多種組合方式。美的W3908獨創(chuàng)采用了innowash加強烘干系統(tǒng),72小時主動換氣,排凈機內(nèi)的水汽和細菌,讓餐具抑菌儲存,實現(xiàn)對餐具的長效保護。
其次,洗碗機的烘干功能是基于潔凈餐具的基礎上的,即不但能洗干凈餐具,還能儲存、烘干、保潔餐具。美的洗碗機一般采取70度左右熱水洗滌餐具,因為這是經(jīng)科學認證的洗滌餐具最佳溫度,能有效洗滌干凈油污,又能在一定程度殺菌,如大腸桿菌、肺炎球菌、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌等,而手洗不但不能除去這些細菌,還會帶上念珠菌、鏈球菌、沙門氏菌、陰溝腸桿菌等,因為洗碗布長年累月在潮濕環(huán)境中很容易滋生這些細菌。洗碗機在洗碗時已經(jīng)是一次初步消毒了,不必使餐具接受手洗的二次污染之后再消毒,直接在洗碗機內(nèi)繼續(xù)進行烘干除菌即可。
最后想說的是,雖然相對于消毒柜,洗碗機價格稍微貴一點,卻物超所值。買一臺洗碗機相當于幾千塊請回了一個永久面勞動費用的洗碗工,和一個自動在洗碗后烘干除菌的消毒碗柜。特別是美的W3908采用的innowash加強烘干系統(tǒng),72小時內(nèi)實現(xiàn)99.99%的無菌保存,價格大概是3899元,一次搞定8套餐具,性價比真的很高。并且,洗碗機每天能節(jié)約1小時時間,將手洗完的餐具晾干或擦干再放入消毒碗柜進行消毒,應該也要10分鐘以上了,時間就是金錢,你的時間值得做更有趣的事情。
洗碗機是否會代替消毒碗柜,這個辯題的結(jié)果需要用時間去證明,但是值得一提的是,洗碗機的出現(xiàn)真的逐步改善了洗碗這件家務事的效率和效果,飯后只需輕輕一按開關,剩下的交給洗碗機,相信洗碗機會像洗衣機那樣普及到千家萬戶的。
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