多功能夾層鍋，鹵肉鹵雞鹵煮鍋，蒸煮夾層鍋設(shè)備夾層鍋適用于大中小各個企業(yè)，外形和作用酷似我們家用的大鍋，但是夾層鍋更具有適用性，可以炒菜鹵煮也可以濃縮熬制更可以物料融化消毒是一款集蒸煮鹵燉炸炒于一身的設(shè)備。并且鍋體為一次旋壓成型的半球形鍋體鹵肉鹵雞鹵煮鍋，蒸煮夾層鍋設(shè)備，鍋內(nèi)平整光滑。可以采用電加熱、蒸汽、天然氣或者液化氣等多種形式，具有受熱面積大，熱效率高，工作效率高，耗能低，使用壽命長等特點。也可以根據(jù)物料和工藝的不同選擇攪拌和不攪拌。夾層鍋可以傾斜翻鍋，快速出料。夾層鍋廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。

夾層鍋簡介： 1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型;

5、容積：50L、100鹵肉鹵雞鹵煮鍋，蒸煮夾層鍋設(shè)備L、200L、300L、400L、500L、600L。

6、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

7、鍋體材質(zhì)：內(nèi)外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮。

夾層鍋技術(shù)參數(shù)型號：400L

容積：400kg/鍋（按照水密度計算）

內(nèi)膽直徑：1000mm

外膽直徑：1100mm

沾邊高度：150mm

加熱方式：電/燃氣/蒸汽（三選一）

加熱功率：36kw

電壓：380v

攪拌功率：1.5kw

攪拌轉(zhuǎn)速：24r/min（可定做）

加熱面積：1.99立方

外形尺寸：1200*1200*1500mm

設(shè)備重量：195kg

天晟主導產(chǎn)品有：滾揉機、煙熏爐、斬拌機、絞肉機、拌餡機、切片機、灌腸機、真空包裝機、鹽水注射機、蔬菜清洗機、切塊機、切丁機、風干機等。專鹵肉鹵雞鹵煮鍋，蒸煮夾層鍋設(shè)備業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線，臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。公司本著先客戶之憂而憂，后客戶之樂而樂的宗旨，為客戶提供更好的產(chǎn)品、服務(wù)和方案。為客戶創(chuàng)造最大價值是我們永遠的追求。