[固原市]固原市民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪實訓(xùn)室設(shè)備公開方式開標(biāo)中標(biāo)結(jié)果公示

品牌

規(guī)格型號

單價

金額

1

和面機(jī)25kg

趙州橋

25kg
1、 食品級不銹鋼內(nèi)膽；
2、 全封閉機(jī)架；
3、 渦輪變速機(jī)箱；
4、 槳式和面輪；
5、 功率 2.2KW/380V。

1

2550

2550

2

和面機(jī)15kg

趙州橋

15kg
1、 食品級不銹鋼內(nèi)膽；
2、 全封閉機(jī)架；
3、 渦輪變速機(jī)箱；
4、 槳式和面輪；
5、 功率 1.1KΩ/380ζ。

1

2250

2250

3

雙速雙動和面機(jī)

旭眾

電源：380v功率：3.2kw
外形尺寸：520*850*1250（mm）凈重：328kg
3、進(jìn)口皮帶；4、與面團(tuán)接觸部分采用不銹鋼，符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3 攪拌桿雙速可選、和面桶正反轉(zhuǎn)可選；過載、 缺項保護(hù)裝置，防護(hù)罩安全連動裝置

1

11100

11100

4

雙炒雙溫電磁灶

廚中廚

規(guī)格 ：2100×1100×800
1、 食品級不銹鋼外殼；2、 板面厚度不低于 1.5mm；3、 一體成型模壓不銹鋼爐臺；4、 耐磨損耐高溫的凹面微晶板； 5、 采用數(shù)字芯片集成主板不能超過 25 厘米、寬不能超過 7 厘米，具備防水膠、抗氧化、潮濕、腐蝕。 6、 機(jī)芯帶自動變頻處理器，三箱電有缺相功能且缺相能正常使用，380v 電缺相還能正常使用而且功率不減；7、 顯示屏采用 LED 中文顯示動態(tài)屏，火力可目視化拋鍋如明火； 8、 進(jìn)口微晶面板 6.0mm 實厚，檔位采用顆粒磁 8 檔控火 304 材料能夠耐高溫 120 溫。

2

21000

42000

5

雙眼電磁平爐

廚中廚

規(guī)格：1400×750×450 1、 食品級不銹鋼外殼；
2、 板面厚度不低于 1.5mm； 3、 一體成型模壓不銹鋼爐臺； 4、 耐磨損耐高溫的凹面微晶板；
5、 采用數(shù)字芯片集成主板不能超過 25 厘米、寬不能超過 7 厘米，具備防水膠、抗氧化、潮濕、腐蝕。
6、 機(jī)芯帶自動變頻處理器，380v 電缺相還能正常使用而且功率不減； 7、 顯示屏采用 LED 中文顯示動態(tài)屏，火力可目視化拋鍋如明火；8、 進(jìn)口微晶面板 6.0mm 實厚，檔位采用顆粒磁 8 檔控火 304 材料能夠耐高溫 120 溫。

1

20400

20400

6

甲醇雙炒雙溫灶

翔鷹

規(guī)格 ：2100×1150×800
1、 面板選用 304#厚度為 1.5mm 不銹鋼腹膜磨砂板，炒爐圍板、后背板及其他輔助板選用 304#厚度為 1.2mm不銹鋼腹膜磨砂板；2、 爐體骨架采用 40*40mm 優(yōu)質(zhì)碳素角鋼；3、 鼓風(fēng)機(jī)選用優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)（國內(nèi)知名品牌）兩臺，功率 550w/220v；4、 爐面板左前緣落水槽內(nèi)設(shè)有 D38mm 落水口；5、爐腳選用ＤＧ50 鍍鋅管外套 D51mm*1.2mm 不銹鋼焊管而成，爐腳下部裝有 M24 可調(diào)螺栓，調(diào)教高度圍 40mm

4

3600

14400

7

六頭煮餃子爐

杰冠

1、 面板選用厚度為 1.2mm 不銹鋼腹膜磨砂板，圍板、后背板及其他輔助板選用厚度為 1.0mm 不銹鋼腹膜磨砂板；2、 爐體骨架采用 40*40mm 優(yōu)質(zhì)碳素角鋼；
3、 每頭鍋內(nèi)設(shè)有落水口與上水口；4、 爐腳下部裝有 M24 可調(diào)螺栓，調(diào)教高度圍 40mm 。5、 功率 13.2kw/380v。

1

5925

5925

8

電磁蒸柜

廣州杰冠

1200×910×1850
1、 采用緊湊型的高頻加熱線盤，體積小功率大，從冷水到出蒸汽不高于 5 分鐘；
2、 每小時水蒸發(fā)量不少于 48L 水
3、 內(nèi)嵌智能保護(hù)模組，可以測量水垢厚度及水位，最大程度保護(hù)水箱，防止干燒損壞；
4、采用科學(xué)的保養(yǎng)預(yù)警系統(tǒng)，自動跟蹤設(shè)備使用情況，運行狀態(tài)，自動給出合理維護(hù)信息；
5、自動排污系統(tǒng)，設(shè)備可自動維護(hù)；
6、 功率 30kw/380v。

1

18750

18750

9

15 層電蒸飯車

杰冠

1200×900×1850
1、 多種蒸食功能：饅頭、包子、大米、雜糧、雞蛋、海鮮、雞鴨魚、排骨等；2、 即熱式加熱系統(tǒng)，加熱迅速；蒸汽快速升溫（溫度可達(dá) 160℃），縮短蒸制時間；3、 智能電腦系統(tǒng)控制，操作人性化；
4、 360°旋轉(zhuǎn)旋鈕，控時準(zhǔn)確；5、 雙層玻璃門，防止?fàn)C傷。耐熱硅膠密封圈以及不銹鋼安全門鎖；6、 ★缺水自動補(bǔ)償，缺水?dāng)嚯姷榷喾N保護(hù)；7、 排水裝置，排污裝置；8、 兩側(cè)托盤架可拆裝；9、 食品級全不銹鋼機(jī)身、易安裝、易清潔；10、 可拆卸機(jī)器側(cè)板，便于檢修維修；

2

3000

6000

10

亮鍋全包電餅鐺

通橋

1、選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高,省時省電。2、 發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大，不變形，受熱均勻。有自動控溫，調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時，加溫自動停止。 3、 外殼采用不銹鋼為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。 4、 鐺體直徑：400mm 以上；功率：不低于 5KW。5、 雙數(shù)字顯示溫控表。

1

2700

2700

11

電落地煎餅鐺

北京通橋

1、選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。2、發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大，不變形，受熱均勻。有自動控溫，調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時，加溫自動停止。
3、 外殼采用不銹鋼為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。4、 鐺體直徑：400mm 以上；功率：不低于 3KW。5、 數(shù)字顯示溫控表。

1

1650

1650

12

水冷配菜柜

翔鷹

1200×600×9201、柜體內(nèi)外為不銹鋼材料；
2、上蓋為不銹鋼推拉門；3、八桶活體內(nèi)置；并設(shè)限位器 4、容水深度不低于 400mm； 溫控范圍：2-8℃。

1

1680

1680

13

電煮面爐

天泰

1、 全進(jìn)口不銹鋼材料制造，耐用，衛(wèi)生，環(huán)保；
2、 優(yōu)質(zhì)發(fā)泡材料整體發(fā)泡加工，超強(qiáng)保溫；
3、 立體設(shè)計，外形美觀；4、 桶內(nèi)徑 600mm，功率 12kw/380V。5、含上下水

2

1200

2400

14

風(fēng)冷四門冷柜

立德

規(guī)格 ：1220×760×19651、 頂置一體化機(jī)組
2、 ★立體風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)； 3、 超高環(huán)境溫度：43℃環(huán)境設(shè)計適應(yīng)國內(nèi)惡劣的廚房環(huán)境； 4、 ★高密度發(fā)泡，精銅管蒸發(fā)器。5、 優(yōu)質(zhì)不銹鋼；6、 沖壓成型內(nèi)底板；7、 智能電子溫度顯示，自動復(fù)位彈簧門或磁吸門。8、 溫度范圍：0 至-20℃；功率：678W。

2

7425

14850

15

三門展示柜

立德

規(guī)格：1837×760×1965
1、 直冷式制冷方式：采用合理的管路配置，制冷效果更佳； 2、 整體發(fā)泡：箱體為整體發(fā)泡，保溫效果更好； 3、 保護(hù)環(huán)境：發(fā)泡材料采用無污染的環(huán)保材料，符合環(huán)保要求；使用環(huán)保型 R134a、R404A 冷媒；
4、 全不銹鋼箱體；5、 沖壓成型內(nèi)襯板；
6、 智能化的溫度控制：可依據(jù)食品不同溫度需求設(shè)置室內(nèi)溫度； 7、 溫度范圍：+8 至-2、壓縮機(jī)功率 500w。

2

4200

8400

16

雙門熱風(fēng)循環(huán)消毒柜

美廚

規(guī)格 ：1580×910×2000
1、★ 150℃高溫殺菌；大容量儲存、大功率消毒；高溫保險，意外降到最小化；2、★ 容積：720L 以上；功率 4.4kw，220v；3、 溫度范圍：20℃-150℃；立體循環(huán)風(fēng)高溫殺菌，殺毒效果徹底。4、 雙溫度傳感器、不銹鋼大容量消毒筐。采用全不銹鋼結(jié)構(gòu)制造，微電腦控制

4

11670

46680

17

光波消毒柜

美廚

規(guī)格 ：1150×550×1950
1、★ 容積：720L；大視野可視窗
2、 電壓：220V/50Hz；
3、 功率：2KW；
4、 溫度范圍：10℃-60℃。

2

3090

6180

18

全自動壓面機(jī)

旭眾

1、 電壓：220V
2、 功率：2.2KW
3、 壓面厚度 5-25mm
4、 壓面寬度小于 350mm
5、 最大生產(chǎn)能力：700kg/h

1

9000

9000

19

電磁萬能蒸烤箱

廚中廚

10*1/1GN
1、 機(jī)內(nèi)為弧形轉(zhuǎn)角不銹鋼內(nèi)膽；2、 可自行設(shè)定多種程序；3、 具有緩沖加熱、門開關(guān)安全、蒸汽反饋等功能；4、★缺水保護(hù)、防止發(fā)磁管干燒；5、 設(shè)有耐高溫玻璃門及柜內(nèi)照明燈；6、 干蒸溫度：30-300℃
7、 濕蒸溫度：30-130℃ 8、 烘烤溫度：30-300℃
9、 全身不銹鋼機(jī)身。

1

55000

55000

20

雙門發(fā)酵箱

明盛

規(guī)格 ：1015×730×1905
1、 環(huán)保發(fā)泡技術(shù)，保溫效果好，節(jié)能高效，全自動微電腦觸控式控制，精準(zhǔn)控制溫濕度；2、 升溫快，溫、濕度均勻；3、 采用內(nèi)置熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計，使箱體內(nèi)部溫度與濕度均勻一致；4、 設(shè)有自動進(jìn)水，裝有照明功能；5、 具有排水裝置，方便定期清洗，保證食品衛(wèi)生；6、 規(guī)格：雙門 15+15 盤；功率：2600W/220V。

2

2400

4800

21

雙層四盤電烤箱

祥興

規(guī)格 ：1225×770×1240
1、 優(yōu)質(zhì)拉沙不銹鋼板制作柜體；
2、 優(yōu)質(zhì)遠(yuǎn)紅外線輻射管為發(fā)熱元件；
3、 底火面火控制溫度，并能自動恒溫；
4、 電壓：380V
5、 功率：13.6KW。

1

3150

3150

22

酸奶機(jī)

立德

規(guī)格 ：600×500×1880
1、 發(fā)酵功率：1000W；
2、 制冷功率：230W；
3、 發(fā)酵溫度波動：±2 度；
4、 冷藏溫度波動：±1 度；
5、 容量：388L。優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，內(nèi)部五層不銹鋼層架。

1

2700

2700

23

豆?jié){機(jī)

和元

40L
1、 電機(jī)軸傳動連接器技術(shù)，消除滲漏導(dǎo)致的電機(jī)燒毀。噪音≤76dB。2、 電腦控制電熱管熬煮技術(shù)。3、 水位控制系統(tǒng)，嚴(yán)防水位不正常干燒，嚴(yán)密保護(hù)機(jī)器。
4、 防溢控制系統(tǒng)，熬煮不產(chǎn)生泡沫、不溢漿、不糊鍋。5、 機(jī)器重量輕，便攜易搬動。6、 容易拆卸，維修、維護(hù)簡便。 7、 對自來水水壓無要求。
8、 預(yù)約燒水功能，降低勞動強(qiáng)度。 9、 電壓 220V；功率 5KW。 10、雙保溫層

1

6900

6900

24

封口機(jī)自帶灌裝

匯利

1、 包裝速度不少于 1200-1800 杯/h；
2、 灌裝精度：±1.5；
3、 溫控范圍：0-300；
4、 封蓋材料：鋁箔；復(fù)合膜；pet；
5、 電壓：380V；功率：3.5KW。

1

3000

3000

25

保鮮工作臺

立德

規(guī)格 ：1800×800×800
1、 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材；
2、 臺面 1.0mm，四腳立柱 38*1.2mm 不銹鋼管；
3、 不銹鋼調(diào)節(jié)腳；外套 51mm 不銹鋼腳套；
4、 臺面底部為 18mm 優(yōu)質(zhì)木芯板。
5、★溫度范圍：4℃- -5℃。智能電子溫度顯示，自動復(fù)位彈簧門或磁吸門

8

2250

18000

26

拉門荷臺

翔鷹

規(guī)格 ：1800×800×800
1、設(shè)計制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備 操作臺》（QB/T2319.3-2004）；
2、工作臺的面板選用厚度為 1.2mm 不銹鋼腹膜磨砂板,工作臺面板下墊厚度18mm細(xì)木工板 ；
3、工作臺的側(cè)板、層板、門板及其他輔助板選用厚度為1.0mm 不銹鋼腹膜磨砂板 ；
4、工作臺底板選用厚度為 1.2mm 不銹鋼腹膜磨砂板；
5、工作臺臺面和底板都需要加固，加固槽頭選用厚度1.2mm不銹鋼腹膜磨砂板 ；
6、工作臺的支撐腳管選用 D51*1.0mm 不銹鋼管；
7、工作臺的支撐腳底部裝配有 D51mm 不銹鋼可調(diào)腳，調(diào)教范圍為上下 40mm。

20

1680

33600

27

雙層臺面立架

翔鷹

規(guī)格 ：1800×300×650
1、 面板選用厚度 1.2mm 不銹鋼腹膜磨砂板；
2、 腿與面板焊接連接。

10

450

4500

28

五格保溫售飯車

翔鷹

規(guī)格 ：1800×700×800
1、 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材；
2、 臺面 1.2mm，四腳立柱 38*1.2mm 不銹鋼管；
3、 不銹鋼調(diào)節(jié)腳；
4、 30-110℃溫控；
5、 功率：4KW；電壓：220V。

3

2025

6075

29

四層平板貨架

翔鷹

規(guī)格 ：1200×500×1600
1、設(shè)計制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房 設(shè)備放架》（QB/T2319.5-2004）；
2、存放架的立管選用 D38mm*1.2mm 不銹鋼焊管；
3、存放架的臺面選用 38mm*25mm*1.2mm 不銹鋼板；存放架配有 D38mm 可調(diào)腳，調(diào)教范圍為 30mm。

10

735

7350

30

垃圾收殘車

翔鷹

規(guī)格 ：850×450×900
1、 車架采用 1.0mm 不銹鋼管材；
2、 車輪為靜音萬向輪；
3、 料斗純 PVC 材質(zhì)。

4

750

3000

31

壓面機(jī)

趙州橋

1、軋輥尺寸：Ф118*350； 2、軋輥間隙：0-25mm； 3、軋輥轉(zhuǎn)速：76r/min； 4、配用電機(jī)：Y90L-4 1.5KW 5、機(jī)重：75KG

1

3450

3450

32

攪拌器

恒祥

B20
1、 攪拌器為三速可調(diào)；2、 可實現(xiàn)三種功能：打蛋、拌餡、和面；3、 電機(jī)為純銅線；4、 帶安全防護(hù)罩；
5、 功率：1.1KW；電壓：220V。

1

2250

2250

33

攪拌器

恒祥

7L
1、 無級變速功能；
2、 可實現(xiàn)鮮奶打泡功能；
3、 電壓：220V。

1

3300

3300

34

切片機(jī)

誠輝

1、 刀架刀片可隨時取出；
2、 絞肉產(chǎn)量 150-200KG/h；
3、 切片產(chǎn)量 200-400kg/h；
4、 切絲產(chǎn)量 200-350kg/h；
5、 切片厚度 3.5mm；
6、 電機(jī)材質(zhì)：銅芯電機(jī)。
7、 電壓：220V ； 功率：1.1KW。

1

18000

18000

35

機(jī)器人刀削面機(jī)

翔鷹

1、 全不銹鋼機(jī)身；
2、 微電腦控制系統(tǒng)；薄厚可調(diào)；
3、 刀頭可隨意更換；
4、 要求 2-3 塊面板；
5、 電壓：220V。

1

19500

19500

36

電磁雙缸炸爐

廚中廚

規(guī)格 ：800×900×（800+280）
1、 V 型缸體，特定加熱線盤；
2、 電磁感應(yīng)板狀加熱技術(shù)；
3、 優(yōu)化對流分熱網(wǎng)；
4、 微電腦面板控制；
5、 功率：20KW/380V。

1

7200

7200

37

烤盤

潮州

400×600 材質(zhì)：1.0 鋁制

100

22.5

2250

38

包間餐具

潮州

高檔青花瓷

3

990

2970

39

炒勺

潮州

1斤
材質(zhì)：1.5 厚不銹鋼帶木手柄。

100

16.5

1650

40

炒鏟

潮州

70mm
材質(zhì)：1.5 厚不銹鋼帶木手柄。

20

16.5

330

41

鋼板漏勺

潮州

300mm 材質(zhì)：1.2 厚不銹剛。

50

24

1200

42

雙耳油格

潮州

300mm 材質(zhì)：不銹鋼雙層漏網(wǎng)。

15

12

180

43

沙冰機(jī)

偉豐

3.8L
1.調(diào)理杯具主機(jī)分離裝置；
2.馬達(dá)過熱自動斷電裝置；
3.過電流自動斷電裝置；
4.功率 1500W； 電壓：220V
5、使用過程中不能出現(xiàn)共振現(xiàn)象

2

2700

5400

44

微波爐

美的

32L
1、 光波加熱；
2、 模塊控制面板；
3、 電壓：220V；功率 1.1KW。

5

900

4500

45

炒鍋

潮州

500mm 材質(zhì)：2.5mm 鋼板鍛打。

100

60

6000

46

收納箱

潮州

520×370 材質(zhì)：PP 塑料。

50

82.5

4125

47

電飯鍋

美佳可

3500W 鍋體厚度不低于 1.0mm；加熱盤厚度不低于10mm。

10

720

7200

48

真空包裝機(jī)

誠輝

500 型
雙面封口；主機(jī)為銅線真空氣泵；吸氣量 500L/min。功率：900W； 電壓：220V。

1

4200

4200

49

落地果渣分離機(jī)

巴泰克

1.001L-1.5L 機(jī)身刀頭不銹鋼材質(zhì)；操作方式按鍵式；

1

2700

2700

50

電磁平扒爐連柜座

廚中廚

規(guī)格 ：800×900×（800+200））
1、 PID 人工智能控制面板，電磁加熱精確控制溫度；2、 扒板三面設(shè)瀝油槽； 3、 柜體為 304#1.2mm 不銹鋼；4、 功率：10KW/380V。

2

7000

14000

51

粉碎機(jī)

趙州橋

30 型
配裝 1.1KW 銅芯電機(jī)；國標(biāo)皮帶；鑄鋼外殼；國標(biāo)角鐵支架；外層烤漆；電壓：220V。

2

825

1650

52

4 層送飯車

翔鷹

規(guī)格 ：700×550×900
1、 整體 1.0mm 不銹鋼板材；
2、 腿架采用 1.0mm38*38mm 方管；
3、 腳輪為萬向無音輪；
4、 接口均為焊接接口。

4

750

3000

53

拉門碗柜

翔鷹

規(guī)格：1200×500×1600 1、 存放架配有 D38mm 可調(diào)腳，調(diào)教范圍為 30mm；2、 柜體采用 1.2mm 不銹鋼板材；3、 柜門為移動式可拆卸柜門；4、 上下四層擱物架；5、 接口均為焊接接口。6、加鎖扣，鎖扣要耐用

10

1680

16800

54

展示蒸包柜

杰冠

規(guī)格 ：460×520×825
1、 不銹鋼+鋼化玻璃，堅固機(jī)身，不易損壞；
2、 發(fā)熱管采用不銹鋼發(fā)熱；；
3、 可輕松拆卸不銹鋼層架；
4、 發(fā)熱線，溫控功能，2 分鐘能產(chǎn)生蒸汽；
5、 具有缺水保護(hù)裝置，嚴(yán)防加熱管干燒；
6、 功率：1.6KW 電壓 220V。

3

2925

8775

55

步進(jìn)式開水器連底座

碧麗

9KW
1：開水逐層加熱，冷熱分開，不產(chǎn)生“陰陽水”，杜絕冷熱水混合。2：僅一次沸騰，避免傳統(tǒng)開水器的“千滾水”、“千沸水”，避免產(chǎn)生對人體有害的亞硝酸鹽。3：安裝方便。4：自動控制——全自動微電腦控制，無需人工操作。 5： 連續(xù)供水、采用獨特的步進(jìn)補(bǔ)水、逐層加熱方式，取水、補(bǔ)水、加熱同時進(jìn)行6：無溢水無蒸汽，不會對環(huán)境造成污染。 7：五防安全技術(shù)：防漏電設(shè)計、防干燒設(shè)計、防火阻燃設(shè)計、防開蓋設(shè)計、防震防蒸汽設(shè)計。8、帶過濾凈水功能

2

3150

6300

56

雙門茶水柜

明盛

規(guī)格 ：800×500×900 柜體為不銹鋼材質(zhì)；帶雙抽屜；層架為不銹鋼材質(zhì)；臺面為大理石材質(zhì)；功率：600W；電壓：220V

2

1170

2340

57

土豆削皮機(jī)

趙州橋

50 型
不銹鋼整體材質(zhì)；防漏水裝置；銅芯電機(jī)；國標(biāo)皮帶；按鍵操作；功率：1.1KW；電壓：220/380V。該機(jī)適用于土豆，地瓜等蔬菜的脫皮與脫凈率高，破損率低，操作簡單、方便；采用銅芯線電機(jī)，耐用不易損壞。

1

1350

1350

58

留樣機(jī)

立德

規(guī)格：500×510×890
1、 柜體整體發(fā)泡，采用隔熱保溫雙層中空玻璃，美觀大方，保溫性好。2、 制冷溫度為 0-10℃；120L，耗電量 0.8kwh/24h 以下3、 亮光 LED 節(jié)能照明；
4、 帶門鎖；5、 功率：87W；電壓：220V。

2

1200

2400

59

留樣盒

潮州

30ml 材質(zhì)：PP 塑料；顏色：透明；耐溫：-20℃至120℃；帶密封口蓋；

200

5.25

1050

60

軟冰激凌機(jī)

杰冠

36 型
電源： 220V/50Hz 功率： 2.0kW 制冷劑： R22/R404a產(chǎn)量： 36L/h 每小時出料杯數(shù)（60g/杯）： 200 料斗容積： 2×6L 凈重： 143kg 外形尺寸： 518×760×1420(mm) 包裝尺寸（木箱）690×880×1600(mm) 產(chǎn) 品特征： 1，雙色+混合設(shè)計。2，設(shè)有高，低電壓保護(hù)及報警裝置。3，采用品牌蒸發(fā)器。4，采用直冷攪拌缸設(shè)計。5，采用先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)。

1

7200

7200

61

烹飪教學(xué)型電磁爐

廚中廚

規(guī)格： 2100×1100×800
1、 配備微電腦，能夠存儲 2 萬余個菜譜，根據(jù)每道菜的使用情況記憶其時間、溫度、火力變化波段；存儲后可根據(jù)微電腦顯示屏提示進(jìn)行步驟操作；
2、 使用變頻技術(shù)，能夠根據(jù)設(shè)定好的數(shù)值進(jìn)行自動增減功率，實現(xiàn)鍋內(nèi)溫度曲線變化；3、 整機(jī)機(jī)芯散熱系統(tǒng)采用變頻散熱方式； 4、 線圈盤采用高頻純銅制作，無損耗，火力分布均勻。5、 功率：2×15KW；電壓：380V。6、 觸摸式顯示屏。

1

23100

23100

62

電磁智能炒菜機(jī)

廚中廚

規(guī)格 ：1400×1100×1500
1、 自動炒菜機(jī)由爐架、滾筒桶身、電磁感應(yīng)加熱系統(tǒng)組成；2、 結(jié)構(gòu)合理，外形美觀，具有自動翻炒和傾斜出鍋兩大特點；3、 機(jī)械自動翻炒，攪拌均勻，提高了生產(chǎn)率，降低了能耗，節(jié)省了能源；4、 鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn)，由鍋里的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動；
5、 機(jī)械自動翻炒，可通過變頻器調(diào)速，提高翻炒速度；6、 鍋的內(nèi)表面涂有特氟龍不沾涂層，便于清洗和使用；7、 功率：15KW/380V。8、 機(jī)殼為不銹鋼 1.5mm 材質(zhì)。9、 鍋體為 304#食品級 3.0mm 不銹鋼材質(zhì)。

1

80000

80000

63

萬能蒸烤箱

廚中廚

電力型電率：380V/18.6KW尺寸：847*771*1042mm烹飪能力: 8x 1/1 GN縱向插入擱架用于: 1/1, 1/2, 2/8 GN每日制餐數(shù)目: 80-120寬度: 847 mm厚度: 771 mm高度: 1.017 mm最小間距（左、右、后）: 50 mm
實施服務(wù)工作時的推薦間距（左）: 500 mm
熱源時左側(cè)最小間距 : 350 mm進(jìn)水: 3/4"" / ? 1/2""水壓 (流壓): 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5-6bar過濾和軟水系統(tǒng)時的最小流量 : 6,3 l/h
出水: DN 50 mm設(shè)備功率: 19 kW
保險: 3 x 32 A電源: 3 NAC 400V"蒸氣"功率: 18 kW"熱氣"功率: 18 kW重量（凈）: 135,5 kg
纜線橫斷面: 5 x 4 mm2檢測標(biāo)志: CE, IPX5, VDE, UL, CUL, NSF, KEMA, PCT,GS, DVGW, SVGW, WRAS, KIWA潛熱負(fù)荷 : 3.529 kJ/h
顯熱負(fù)荷 : 4.615 kJ/h空氣需要量（機(jī)器四面不靠墻）: 651 m3/h空氣需要量（機(jī)器一面靠墻）: 410 m3/h空氣需要量（機(jī)器兩面靠墻）: 260 m3/h

1

67500

67500

64

煙管

翔鷹

風(fēng)管數(shù)控切割機(jī)下料，尺寸精確，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度高，無焊接，不宜變形，連接緊密，漏風(fēng)率低；管道 1.0mm,加強(qiáng)筋 0.8mm，角連接件 1.2mm，法蘭夾卡 1.0mm，內(nèi)支撐為碳素角鋼，硅酮密封膠密封。★為保證整體設(shè)備的安裝及布局合理性，不組織現(xiàn)場踏勘

200

165

33000

65

吸煙罩

翔鷹

不銹鋼焊接，厚度 1mm 以上，具體要求根據(jù)現(xiàn)場設(shè)計定做

200

600

120000

66

法蘭

翔鷹

L50*50 角鋼焊接而成，并做防銹處理，與管道連接選用鐵鉚釘

30

30

900

67

煙管三角支架

翔鷹

L40*40 角鋼焊接而成

4

450

1800

68

風(fēng)柜

九洲

多翼式離心結(jié)構(gòu)，雙吸式蝸殼吸風(fēng)；骨架 Q235-L50*5國標(biāo)角鐵，外殼為 2.0mm 厚靜電噴涂 SPCC 冷扎板或鍍鋅板；優(yōu)質(zhì)低碳鋼葉輪。B 型三角帶，上海力標(biāo)電機(jī)。

2

8400

16800

69

風(fēng)柜底座

翔鷹

支架全部用 8#槽鋼及 2.5mm 鐵板滿焊，防銹處理。配7.5 千瓦電機(jī)

2

450

900

70

減震器

翔鷹

優(yōu)質(zhì)品牌， 彈簧采用自然頻率值設(shè)計，烤漆處理，耐候性佳，防振效率高，底部防滑反螺栓設(shè)計，安全性高，荷振撓度 25mm，承重 180Kg。

8

180

1440

71

軟連接

翔鷹

防水防油耐腐蝕優(yōu)質(zhì)帆布制作，兩端用角鋼法蘭固定。

2

75

150

72

油煙凈化器

綠源

蜂窩式結(jié)構(gòu)，提高除油效率；電場模塊化設(shè)計，便于拆裝清洗；開門自動斷電，安全系數(shù)高，具有過載、過壓、斷路、開路等保護(hù)功能。凈化效率高于 95%。（每小時 20000 方）

2

3900

7800

73

防火閥

翔鷹

優(yōu)質(zhì)品牌， 彈簧采用自然頻率值設(shè)計，烤漆處理，耐候性佳，防振效率高，底部防滑反螺栓設(shè)計，安全性 高，荷振撓度 25mm，承重 200Kg。（1200*800*200）

2

450

900

74

油煙凈化器底座

翔鷹

支架全部用 L5*5 角鐵焊接，防銹處理。配做

2

450

900

75

調(diào)風(fēng)閥

翔鷹

手動調(diào)節(jié)葉片角度，五檔調(diào)節(jié)風(fēng)量 配套

2

150

300

76

鋁合金散流器

翔鷹

規(guī)格 ：400*400

6

150

900

77

煙管密封

翔鷹

4

150

600

78

橫擔(dān)、吊桿

翔鷹

12

30

360

79

不銹鋼控制柜

正泰

自動轉(zhuǎn)矩提升、滑差補(bǔ)償、震蕩抑制、跟蹤啟動、失速防止、精確死區(qū)補(bǔ)償、自動穩(wěn)壓、過程 PID、自動載波調(diào)整等，輸出頻率精度 0.01Hz，過載能力 110%額定電流 1min。（7.5 千瓦）

2

1500

3000

80

塑料菜墩

潮州

厚度：100mm,直徑：50mm

100

300

30000

81

圓桌、木椅

金源

15 人 1 套、（加同色轉(zhuǎn)盤）10 人桌 2 套、（純實木）

3

16000

48000

82

各種異形盤

潮州

根據(jù)要求定制

100

30

3000

83

電子秤

天恒

最大秤量: 12 kg可讀性: 5g
重復(fù)性(sd): 0.6 g 平臺尺寸 (長 x 寬): 229 mm x 229 mm
材料: 不銹鋼 防護(hù)等級: IP65秤臺;IP67 終端

2

195

390

84

飲料機(jī)

金貝

主機(jī)：
規(guī)格（mm）：650×420×760
重量：65kg
冰層重量：6kg
水箱容積：20L
制冷時間：220min
閥塔機(jī)規(guī)格：
六頭出口，270*520*360mm

1

2700

2700

85

電磁煮面鍋

廚中廚

容量：200L功率：25KW
電壓：380V 三相四線1、采用食品級全 304#不銹鋼材質(zhì)制作，半球形 5.0mm厚 304#不銹鋼鍋體，100cm 口徑深度 65cm，承重能力堅固耐用不生銹； 2、90 度傾斜電控自動裝料倒料更省工；3、機(jī)芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu)，機(jī)芯外殼采用黑色汽車烤漆機(jī)箱達(dá)到拒絕導(dǎo)電效果；4、200*130 LED 顯示屏讓操作更加直觀。
5、6 檔橫推式火力開關(guān)調(diào)節(jié)6、聚能線盤節(jié)能設(shè)計，線圈盤無盲區(qū)，比傳統(tǒng)灶節(jié)能30%以上。7、移相搭橋電路控制技術(shù)，性能卓越運行穩(wěn)定8、超寬工作電壓設(shè)計，運行穩(wěn)定更安全9、 電路防磁干擾 EMC 模塊設(shè)計，保護(hù)電網(wǎng)及電器設(shè)備 9、 國家 IPX4 防護(hù)等級安全保護(hù)，使用更安心 10、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露通過省級以上電磁防輻射檢測為保證整體設(shè)備的安裝及布局合理性，不組織現(xiàn)場踏勘

1

9950

9950

86

咖啡機(jī)

新諾

類別：全自動咖啡機(jī)外形尺寸：700×420×450mm
重量 50kg電源規(guī)格：AC 230V/50Hz
通訊接口：USB、WiFi、3G安裝功率：3000W，待機(jī)能耗小于 5W使用環(huán)境：5℃-35℃進(jìn)水壓力：0.5-7Bar
進(jìn)水硬度：2-6HD（超過需加過濾器）原料桶：3 組原料桶給水方式：下抽水

1

3100

3100

投標(biāo)總價（已包含價格折扣）人民幣大寫：玖拾捌萬叁仟柒佰伍拾元整 （? 983750.00 元）

貨物交付使用或完工時間：合同約定或按采購單位要求供貨和提供服務(wù)

其他事項聲明：無

無

1

寧夏新一代物資有限公司

86.00

1

2

寧夏浩然通商用廚房設(shè)備有限公司

80.55

2

3

固原博瑞鑫工貿(mào)有限公司

80.53

3

4

陜西名廚酒店設(shè)備制造有限公司

80.16

4

5

慶陽科宇商貿(mào)有限公司

75.80

5

6

寧夏盛世森焱商貿(mào)有限公司

68.24

6

7

山東金佰特商用廚具有限公司

63.69

7

8

寧夏盛世萬豪貿(mào)易有限公司

61.75

8